Каталог

Бренды

Альфа-Бизнес в социальных сетях

Наши партнеры

Жарочные поверхности


Жарочные поверхности служат заменой бытовой сковороды на больших кухнях при ресторанах или кафе. Выполняет они те же самые функции — жарка различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов. Однако конструктивно они сильно отличаются от сковороды. Для обеспечения большей производительности они конструируются с большей площадью рабочей поверхности.

Обычно жарочные поверхности сочетают в себе как поверхность для приготовления продуктов, так и нагревательный элемент, а также все необходимые инструменты для управления. Поверхность может быть классической — гладкой или ребристой для приготовления блюд с аппетитными полосками. Существуют модели с одним нагревательным элементом или с несколькими, обслуживающими свой участок поверхности. Такая конструкция позволяет одновременно готовить несколько блюд, требующих разной температуры.

Для обеспечения необходимого уровня прочности эти поверхности выполняются из металла. Есть модели в настольном исполнении или же напольном, в последнем случае аппарат дополнительно оборудуется полкой или духовым шкафом. В обслуживании они не сложнее обычной домашней сковороды, даже большие мощные модели.

Производители


 


Приехать: г. Омск, ул. 20 лет РККА, 300 | Позвонить: 8 (3812) 58-77-77, 8 (3812) 29-02-00, 8 (913) 144-06-05 | Написать: gtb@dom55.ru


Яндекс.Метрика Яндекс цитирования
33 покупателя на сайте
Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены у менеджера!