Описание

ФРИТЮРНИЦА 700СЕР ELECTROLUX E7FRGH2GF0 371071 газовая предназначена для тепловой обработки различных продуктов методом обжаривания в ванне с кипящим маслом, например приготовление блюда картошка-фри в столовых, ресторанах, фаст-фуд.

Линии модульного теплового оборудования 900XP и 700XP максимально соответствуют требованиям основных сегментов рынка: ресторанов быстрого обслуживания, ресторанов полного цикла и фабрик-кухонь.

• Газовая фритюрница-моноблок 700XP, 2 V-образными ваннами 15+15-л (наружные горелки) и 2 корзинами.
• Ножки из н/стали с регулируемой высотой (до 50 мм).
• Глубокие V-образные ванны.
• 4 высокопродуктивные горелки из н/стали мощностью 7 кВт находятся снаружи ванны. В комплекте: защитное устройство, прекращающее подачу газа при отсутствии пламени.
• Термостатический регулятор температуры нагрева масла (185°C MAX).
• На каждой горелке установлено защитное устройство, прекращающее подачу газа при отсутствии пламени.
• Предохранительный термостат для защиты от перегрева.
• Подача масла в контейнер, расположенный под ванной.
• Удобство в обслуживании: ко всем основным компонентам есть доступ с фронтальной стороны.
• Пьезоподжиг.
• Агрегат работает и на природном, и на балонном газе, комплект форсунок для перенастройки входит в стандартную комплектацию.
• Индекс герметичности IPX4.
• Закругленные углы ванны упрощают чистку агрегата.
• Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
• Штампованная верхняя панель из н/стали толщиной 1,5 мм.
• Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.