Мой город : Москва
Грили для кур фирмы GASTRO-TAR (Польша), с автоматическим циклом жарки 100 минут. Широкий модельный ряд. Выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Конструкция гриля делает его доступным для быстрой чистки. В ассортименте фирмы есть тепловые витрины для готовых кур, которые одновременно служат подставкой для гриля.
Грили серии OGDE найдут свое применение там, где есть потребность в одновременном и быстром приготовлении большого количества кур.При полной загрузке гриля приготовление происходит в первом ряду шампуров, расположенных в непосредственной близости от задней стенки гриля. Второй ряд шампуров служит в качестве экрана, позволяющего ускорить время приготовления продукта в первом ряду на 15-20%. По мере готовности мяса шампуры можно легко поменять местами: с первого ряда на второй.
Благодаря грамотным техническим решениям шампуры оборудования приводятся в движение сразу после включения одного из терморегуляторов. Для каждого шампура имеется своя независимая система нагрева, каждая из которых может включаться/выключаться и работать в требуемом температурном режиме независимо друг от друга.Одно из достоинств этого оборудования - возможность демонстрировать продукцию, находящуюся в стадии приготовления.
| Страна-изготовитель | Польша |
| Тип гриля | Шампурный |
| Количество кур, шт | 90 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 37.7 |
| Длина, мм | 1320 |
| Ширина, мм | 550 |
| Высота, мм | 1670 |
| Вес (без упаковки), кг | 100 |
| Вес-брутто, кг | 110 |
Грили для кур устанавливаются в ресторанах и кафе, кулинарных отделах супермаркетов, заведениях быстрого питания. Их используют и на пищевых производствах. Грили представляют собой прозрачный шкаф, оборудованный нагревательным элементом и грилем, на который насаживаются тушки кур. Разные модели оборудования отличаются друг от друга следующими параметрами:
При покупке профессионального гриля также обращайте внимание на количество и расположение дверок, материал изготовления корпуса, наличие подсветки.
Не можете самостоятельно выбрать гриль для кур? Обратитесь к нашим менеджерам, и они помогут приобрести оптимальное по цене и характеристикам оборудование.
Назад к списку
