Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Гриль для кур Gastro-Tar OGE-30

Гриль для птицы планетарный, производства GASTRO-TAR (Польша) модель OGE-30, предназначен для приготовления мяса птицы.

Гриль для птицы модели OGE-30 планетарного типа имеет барабанный механизм. Максимальная загрузка гриля составляет 38 кг и позволяет готовить 30 кур одновременно. Диапазон рабочих температур камеры 90-290 °С позволит подобрать оптимальный режим приготовления. Время приготовления – 100 мин. Гриль оборудован распашными 2-х створчатыми стеклянными дверцами, обеспечивающими удобную загрузку. Корпус гриля изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 с низким содержанием углерода. Этот материал обладает высокой антикоррозийной стойкостью, легко чистится и имеет длительный срок эксплуатации. Аппарат оснащен электромеханической системой управления с поворотным регулятором температуры, кнопками со световой индикацией включения/выключения, управлением вращения барабана и подсветкой для удобства контроля за процессом приготовления. Гриль устанавливается на 4 ножках высотой 15 мм, изготовленных из метала и пластика и имеющих регулируемую высоту, что позволяет разместить оборудование на любой поверхности. Для экономии места на кухне гриль для птицы может устанавливаться на тепловой шкаф.

Главным преимуществом грилей планетарного типа является особая конструкция барабана, в процессе вращения которого шампуры прокручиваются вокруг собственных осей. Данная особенность позволяет приготовить нежное и сочное мясо с характерным ароматом и хрустящей корочкой. Одним из достоинств грилей данного типа также является возможность поэтапной загрузки (поочередная вставка шампура с курами). Гриль для птицы планетарный GASTRO-TAR OGE-30 подойдет для использования в уличных торговых точках, точках фаст-фуда, продуктовых магазинах и кафе.

Страна-изготовитель Польша
Тип гриля Шампурный
Количество кур, шт 30
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 8.8
Длина, мм 1000
Ширина, мм 710
Высота, мм 780
Вес (без упаковки), кг 85
Вес-брутто, кг 95
Оставьте отзыв
Все поля обязательны для заполнения
Артикул: 1871
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!
Грили для кур

Грили для кур устанавливаются в ресторанах и кафе, кулинарных отделах супермаркетов, заведениях быстрого питания. Их используют и на пищевых производствах. Грили представляют собой прозрачный шкаф, оборудованный нагревательным элементом и грилем, на который насаживаются тушки кур. Разные модели оборудования отличаются друг от друга следующими параметрами:

  • типом питания – электрические и газовые;
  • количеством нагревательных элементов;
  • производительностью – мощные аппараты готовят до 40-50 кур в час;
  • тип загрузки – планетарный или вертикальный;
  • тип вертела – шампурный или карусельный;
  • возможностью регулировки температуры.

При покупке профессионального гриля также обращайте внимание на количество и расположение дверок, материал изготовления корпуса, наличие подсветки.

Не можете самостоятельно выбрать гриль для кур? Обратитесь к нашим менеджерам, и они помогут приобрести оптимальное по цене и характеристикам оборудование.