Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Котел 700сер Electrolux EBE80AWF 232188 80Л

Котел, производства Electrolux (Италия) модель E7BSGHINFR, предназначен для приготовления первых блюд, варки овощей и кипячения больших объемов жидкости. Главной особенностью данного вида варочного оборудования является возможность установки необходимого режима нагрева и доведения блюда до кипения, после чего степень нагрева будет автоматически снижаться. Объем рабочей чаши в данном оборудовании составляет 60 л, мощность аппарата равна 14 кВт. Благодаря косвенной системе нагрева пища нагревается равномерно через основание и боковые стенки чаши котла при помощи пара с максимальной температурой 110°С. Высокоэффективные газовые нагревательные элементы расположены в наружном объеме варочного сосуда (пароводяной рубашке). Данная модель оснащена автоматической системой вторичного наполнения водой паровой рубашки, когда ее уровень достигает минимума.

Емкость котла выполнена из нержавеющей стали с соблюдением всех гигиенических норм. Чаша диаметром 420 мм имеет высокую прочность, а благодаря скругленным углам ее довольно легко чистить. Крышка котла сделана из нержавеющей стали, ее легко и удобно открывать/закрывать с помощью ручки, выполненной из термостойкого материала. Корпус данной модели изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Благодаря эффективной технологии нагрева и надежной изоляции котла тепло продукту передается равномерно, тем самым препятствуя его прилипанию к основанию и стенкам чаши. Наполнение чаши водой происходит с помощью специального крана. Данная модель имеет следующие размеры (мм): 800 (ширина), 730 (глубина), 850 (высота) и вес – 100 кг. Прибор работает на природном или сжиженном газе.

Аппарат оснащен механической панелью управления, на которой расположен поворотный тумблер для управления нагревом, поворотный тумблер для управления давлением пара и два световых индикатора. На фронтальной части находится дренажный кран для слива воды из пароводяной рубашки. Котел E7BSGHINFR также оборудован температурным предохранителем, который поможет обезопасить его от перегрева. Предохранительный термостат не допустит нагрева котла в случае, если в нем нет воды, а защитный клапан позволит избежать избыточного давления пара внутри чаши. Котел имеет напольное исполнение и монтируется на 4-х ножках из нержавеющей стали высотой 50 мм. Ножки регулируются по высоте для возможности установки оборудования на неровные поверхности. Модель E7BSGHINFR имеет уровень влагозащиты по стандарту IPX5 Все возможности и особенности пищеварочного котла Electrolux E7BSGHINFR делают его востребованным оборудованием для многих предприятий общественного питания. Наибольшую популярность подобное оборудование заслужило у таких заведений как кафе или рестораны, имеющие в своем меню разнообразные супы и бульоны. Также пищеварочные котлы нередко устанавливаются в столовых, кулинариях, фаст-фудах.

Страна-изготовитель Швеция
Формат котла Опрокидывающийся
Объем, л 80
Температурный режим , °C 0/+108
Мощность, кВт 15
Напряжение, В 380
Длина, мм 1028
Ширина, мм 740
Высота, мм 900
Вес (без упаковки), кг 109
Вес-брутто, кг 119.9
Оставьте отзыв
Все поля обязательны для заполнения
Артикул: 127652
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!
Котлы пищеварочные

Пищеварочные котлы – оборудование универсального назначения для торговых сетей и предприятий общепита. Их используют на профессиональных кухнях для приготовления первых и вторых блюд, кипячения воды.

При выборе котла необходимо обращать внимание на следующие его характеристики:

  • форму и объем бака (обычно от 50 до 200 л);
  • мощность и производительность;
  • габариты и расположение входов для подключения к электросети, водопроводу;
  • дополнительные опции (автозалив воды, сливной кран, таймер, миксер и т. д.).

Наши менеджеры всегда готовы проконсультировать вас по вопросам подбора и заказа пищеварочных котлов. Чтобы связаться с ними, перейдите в раздел «Контакты».

Другие товары Electrolux