Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru
Арт: 127167
  • О товаре
  • Отзывы
По запросу

Характеристики

  • Страна-изготовитель Швеция
  • Формат котла Стационарный
  • Объем 100 л
  • Диаметр 600 мм
  • Температурный режим 0/+110 °C
  • Мощность 21.5 кВт
  • Напряжение 380 В
  • Длина 800 мм
  • Ширина 930 мм
  • Высота 850 мм
  • Вес (без упаковки) 127 кг
  • Вес-брутто 139.7 кг

Описание

КОТЕЛ 900СЕР ELECTROLUX E9BSEHIPF0 391118 предназначен для приготовления первых блюд, варки овощей и кипячения больших объемов жидкости в столовых, ресторанах, гостиницах, институтах, больницах и в других предприятиях ощественного питания с высокой проходимостью.

Модульное тепловое оборудование Electrolux – это полный спектр тепловой техники, представленный несколькими продуктовыми линейками, соответствующими потребностям самых разных предприятий индустрии гостеприимства.

Линии модульного теплового оборудования 900XP и 700XP максимально соответствуют требованиям основных сегментов рынка: ресторанов быстрого обслуживания, ресторанов полного цикла и фабрик-кухонь.

  • 100-л электрический варочный котел 900XP косвенного нагрева с датчиком давления.
  • Агрегат можно использовать для варки, тушения или припускания любых продуктов.
  • Равномерный прогрев рабочей поверхности достигается благодаря использованию насыщенного пара, который генерируется внутри рубашки и нагревается до 110°C.
  • Нагревательные элементы из сплава Incoloy с предохранительным термостатом расположены в основании рубашки котла.
  • Внешний клапан для ручного стравливания из рубашки воздуха, скопившегося на стадии прогрева.
  • Индекс герметичности IPX5.
  • Манометр для поддержания корректного рабочего давления внутри рубашки.
  • Регулятор мощности.
  • Контроль минимального уровня воды при помощи предохранительного термостата.
  • Предохранительный клапан для поддержания корректного давления внутри рубашки.
  • Точное поддержание заданной температуры благодаря быстрому реагированию термостата.
  • Широкий сливной кран для удобной и безопасной выгрузки готовых блюд.
  • Плотное прилегание крышки обеспечивает быстрое приготовление блюд и увеличение энергоэффективности.
  • Эргономичная конструкция: удобное перемешивание даже деликатных блюд (удобные глубина, высота, диаметр).
  • Сливной кран и соленоидный клапан легко промывать извне.
  • Закрытая нагревательная система исключает теплопотери.
  • Подача холодной и горячей воды осуществляется через соленоидный клапан.
  • Гладкие поверхности, удобство чистки.
  • Реле давления позволяет контролировать потребление энергии и воды.
  • Герметичная система рукояток для регулировки температуры.
  • Качественная изоляция рубашки котла позволяет экономить энергоресурсы и сокращает тепловую эмиссию в помещение кухни.
  • Штампованный чан и рубашка котла выполнены из н/стали AISI 316.
  • Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
  • Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

Оставьте отзыв

* Все поля обязательны для заполнения
По запросу

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог

Уважаемые покупатели, в связи с нестабильной экономической ситуацией, все цены на нашем сайте имеют справочный характер. Просим уточнять цены и наличие товаров у наших менеджеров.

Благодарим за понимание.