- О товаре
- Отзывы
Характеристики
- Страна-изготовитель Россия
- Формат котла Стационарный
- Объем 160 л
- Диаметр 652 мм
- Температурный режим 0/+95 °C
- Длина 952 мм
- Ширина 952 мм
- Высота 1030 мм
- Вес (без упаковки) 111 кг
Описание
Котел пищеварочный стационарный паровой КПЭМ-160П Abat предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли, столовых, кафе.
Котел работает от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА! Под внешним источником пара подразумевается центральный паропровод (от котельной). Но может быть использован любой парогенератор, который должен вырабатывать пар в количестве: 160П – 40 кг/ч; 250П – 55 кг/ч; 400П – 60 кг/ч при избыточном давлении не менее 0,4 кгс/см2 не более 0,5 кгс/см2. Если избыточное давление больше 0,5 кгс/см2, то между котлом и подводящей паровой трассой устанавливается редукционный клапан, настроенный на давление 0,5 кгс/см2.
Особенности:
- Объем котла составляет 160 литров.
- Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку".
- Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см⊃2; и от пониженного давления менее 0,02 кг/см⊃2;.
- Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели.
- Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
- Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. Дополнительно по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.