Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru
Арт: 11000001603
  • О товаре
  • Отзывы
599 400 ₽
0

Характеристики

  • Страна-изготовитель Россия
  • Формат котла Опрокидывающийся
  • Опрокидывание Электрическое
  • Объем 350 л
  • Диаметр 790 мм
  • Температурный режим +3/+120 °C
  • Мощность 36,2 кВт
  • Напряжение 380 В
  • Длина 1061 мм
  • Ширина 1510 мм
  • Высота 1306 мм
  • Вес (без упаковки) 330 кг

Описание

Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-350-О Abat без миксера, предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и торговли, в столовых, ресторанах, кафе. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически, нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.

Особенности:

- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд выполнен из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 350 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.

Оставьте отзыв

* Все поля обязательны для заполнения
599 400 ₽
0

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог

Уважаемые покупатели, в связи с нестабильной экономической ситуацией, все цены на нашем сайте имеют справочный характер. Просим уточнять цены и наличие товаров у наших менеджеров.

Благодарим за понимание.