Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Куттер Robot Coupe R5 PLUS 1Ф

Однофазный настольный куттер, производства Robot Coupe (Франция) модель R5 PLUS, позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить (мясо) и измельчать продукты ( лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Стандартная комплектация включает в себя простой нож с двумя лезвиями. Дополнительно куттер можно укомплектовать двумя видами ножей: нож с крупными зубцами для перемалывания и замеса, а также нож с мелкими зубцами для нарезки зелени. Данная моедль имеет скорость вращения 1500 оборотов в минуту, а также режим пульсации, используемый для отслеживания степени измельчения продукта.

R5 PLUS имеет съемную чашу с ручкой из нержавеющей стали объемом 5,5 литров. Чаша накрывается прозрачной крышкой из поликарбоната, которая позволяет следить за процессом. В центре крышки расположено отверстие, которое позволяет добавлять продукты во время цикла обработки. Снятие емкости осуществляется с помощью встроенной в ручку кнопке. Удобная ручка позволяет с легкостью переносить чашу куттера одной рукой. Прибор имеет высокую производительность 20-80 порций в час.

Прибор имеет производительность, кг/цикл:

-измельчение         2

-взбивание            3

-тесто                   2

-размалывание     1 

Модель, выполненная из нержавеющей стали, имеет современный дизайн и плавные обтекаемые линии, препятствующие скапливанию грязи. Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются. Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках.

Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления включает в себя три кнопки: зеленого цвета – включить, красного – выключить, черного – режим пульсации. Мощный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши.

Прибор работает от однофазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц.  Мощность устройства 1,2 кВт. Габаритные размеры (мм): 280 (ширина), 350 (глубина), 490 (высота). Вес 24 кг.

Куттер Robot Coupe R5 PLUS имеет современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Модель идеально подходит для широкого круга таких заведений общественного питания как кафе, бары, рестораны, заведения фаст-фуд и уличной торговли.

Страна-изготовитель Франция
Объем, л 5,5
Скорость, об/мин 1500
Импульсный режим Да
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 1.1
Ширина, мм 280
Длина, мм 350
Высота, мм 490
Вес (без упаковки), кг 26
Вес-брутто, кг 28.6
Оставьте отзыв
Все поля обязательны для заполнения
Артикул: 114184
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!
Куттеры

Куттеры – устройства для измельчения мяса, орехов, приготовления эмульсий, замеса теста и т. д. Конструктивно похожие на блендер, но с другими ножами. Профессиональные модели отличаются от бытовых большими объемами загрузки и мощными двигателями, а, следовательно, высокой производительностью.

При выборе куттера для профессиональной кухни или пищевого производства нужно учитывать:
•    мощность мотора;
•    производительность;
•    размеры чаши;
•    максимальную и минимальную загрузку;
•    наличие крышки;
•    количество и тип ножей и другие параметры.

Если вы не можете определиться, какой куттер выбрать, обратитесь за квалифицированной помощью к нашим менеджерам. Телефоны для связи с ними представлены в разделе «Контакты».