Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Куттер, производства Robot Coupe (Франция) модель R6, позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить (мясо) и измельчать продукты ( лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.).

Стандартная комплектация включает в себя простой нож с тремя лезвиями. Дополнительно куттер можно укомплектовать двумя видами ножей: нож с крупными зубцами для перемалывания и замеса, а также нож с мелкими зубцами для нарезки зелени. Прибор оснащен двухскоростным двигателем, который имеет высокую производительность и развивает скорость 1500-3000 оборотов в минуту.

R6 имеет съемную наклонную чашу с ручками из нержавеющей стали объемом 7 литров. Чаша накрывается герметичной прозрачной крышкой из поликарбоната, которая позволяет следить за процессом. В центре крышки расположено отверстие, которое позволяет добавлять продукты во время цикла обработки. Снятие емкости осуществляется с помощью ручек, которые позволяют с легкостью переносить чашу, а наклон – при помощи рычага, расположенного  на корпусе прибора.

Производительность данной модели позволяет обработать за один цикл: грубое измельчение 2 кг, эмульсия 3,5 кг, замес 2 кг, измельчение 1 кг.

Модель оснащена цельнометаллической базой для большей прочности двигателя, имеет современный дизайн и плавные обтекаемые линии, препятствующие скапливанию грязи. Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются. Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках.

Электронная влагонепроницаемая панель управления включает в себя регулятор скорости, кнопку вкл./выкл. Кнопки управления, выполненные из нержавеющей стали, не выступают над поверхностью корпуса, что способствует простоте очистки панели и повышает ее долговечность. Мощный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши.

Прибор работает от трехфазной сети напряжением 400 В частотой 50 Гц.  Мощность устройства 1,3 кВт. Габаритные размеры модели составляют (мм): 280 (ширина), 350 (глубина), 520 (высота), а ее вес равен 25 кг. Вместимость чаши составляет 7 литров.

Куттер Robot Coupe R6 имеет высокую производительность, современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Модель идеально подходит для широкого круга таких заведений общественного питания как кафе, бары, рестораны, заведения фаст-фуд и уличной торговли.

Страна-изготовитель Франция
Объем, л 7
Скорость, об/мин 1500-3000
Импульсный режим Да
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 1.3
Ширина, мм 280
Длина, мм 350
Высота, мм 520
Вес (без упаковки), кг 27
Вес-брутто, кг 29.7
Оставьте отзыв
Все поля обязательны для заполнения
Артикул: 127132
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!
Куттеры

Куттеры – устройства для измельчения мяса, орехов, приготовления эмульсий, замеса теста и т. д. Конструктивно похожие на блендер, но с другими ножами. Профессиональные модели отличаются от бытовых большими объемами загрузки и мощными двигателями, а, следовательно, высокой производительностью.

При выборе куттера для профессиональной кухни или пищевого производства нужно учитывать:
•    мощность мотора;
•    производительность;
•    размеры чаши;
•    максимальную и минимальную загрузку;
•    наличие крышки;
•    количество и тип ножей и другие параметры.

Если вы не можете определиться, какой куттер выбрать, обратитесь за квалифицированной помощью к нашим менеджерам. Телефоны для связи с ними представлены в разделе «Контакты».