Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru
Арт: 138401
  • О товаре
  • Отзывы
По запросу

Характеристики

  • Страна-изготовитель Швеция
  • Объем 17,5 л
  • Скорость от 300 до 3700 об/мин
  • Напряжение 220 В
  • Мощность 1.5 кВт
  • Ширина 252 мм
  • Длина 485 мм
  • Высота 530 мм
  • Вес (без упаковки) 31 кг
  • Вес-брутто 34.1 кг

Описание

КУТТЕР-СЛАЙСЕР ELECTROLUX TRK70VVE 603707 предназначен для быстрого вымешивания теста, гомогенизации, смешивания, перемалывания, измельчения различных ингредиентов в столовых, ресторанах и других местах общественного питания производительностью 50-100 порций единовременно.

Куттеры Electrolux представлены моделями с 1 или 2 скоростями, а также с плавной регулировкой скорости. Они идеально рубят, измельчают и смешивают. Номинальный объем куттеров составляет от 3 до 17 литров.

Ряд моделей сочетает в себе 2 функции: куттер и гомогенизатор. Скребок для крышки и стенок обеспечивает однородность массы.

Уникальное решение: высокий центральный канал увеличивает полезный объем чаши (позволяет использовать 75% от номинала). В моделях с вариатором максимальная скорость составляет 3700 об./мин.

Все детали, контактирующие с пищей, съемные и пригодны для мытья в посудомоечной машине.

  • Комбайн ELECTROLUX TRK70VVE 603707 2 в 1: куттер + овощерезка, вариатор скорости 300-3700 об/мин. Укомплектован 7-л чашей куттера из н/стали и загрузочным бункером.
  • 3 в 1: куттер, гомогенизатор и овощерезка нарезает, трет, гомогенизирует, смешивает и рубит за секунды.
  • При использовании овощерезки наклон корпуса на 20° обеспечивается благодаря рычагу-подставке "Incly System".
  • Виды нарезки: ломтики гладкие и рифленые, соломка, картофель-фри гладкий и рифленый, кубики, терка.
  • Бункер для длинных овощей встроен в рычаг-толкатель, большой полукруглый (3/4) бункер значительно сокращает предварительную нарезку продукта.
  • Функция гомогенизации, скребок.
  • Крышка закреплена на корпусе.
  • Кнопки вкл (зеленая) и выкл (красная).
  • Импульсный режим для фрагментации больших кусков перед гомогенизацией.
  • Все детали, соприкасающиеся с пищей, снимаются без помощи инструментов и пригодны для мытья в п/м машине.
  • Автоматический запуск агрегата при опускании полукруглого (3/4) толкателя.
  • Магнитные защитные устройства и блокировка мотора. Агрегат не включается, если рычаг-толкатель поднят или сдвинут и при неправильной установке крышки на чашу.
  • Диапазон возможных скоростей ограничивается в зависимости от используемой насадки (овощерезка или куттер).
  • Широкий выбор режущих дисков и решеток (диам. 205 мм).
  • В комплектацию входит: Бункер из н/стали с рычагом- толкателем, 7 л чаша из н/стали, прозрачная крышка, скребок и микрозубчатый роторный нож.
  • Производительность: Овощерезка: 250/500 кг/ч, для предприятий питания на 100-400 мест (корп. столовые) и до 800 мест (кейтеринг). Куттер: от 100 г до 3,5 кг, для предприятий питания на 50-150 порций единовременной подачи.
  • Мощный асинхронный бесщеточный мотор опеспечивает высокую производительность и бесшумную работу, вал двигателя из н/стали.
  • Герметичный планетарный механизм (индекс герметичности панели управления: IP55, агрегата: IP23).
  • Режущие диски (опции) выполнены из н/стали и пригодны для мытья в п/м машине.
  • Чаша из н/стали с высоким центральным каналом, увеличивающим полезный объем чаши даже при работе с жидкостями (75% от номинала).
  • Рычаг-толкатель и загрузочный бункер целиком выполнены из н/стали. Алюминиевый корпус двигателя.
  • Овощерезка: 4 скорости до 800 об/мин. Куттер: 10 скоростей от 300 до 3700 об/мин.
  • Мощность: TRK70 - 1,3 л.с.
  • Герметичная плоская контактная панель управления, IPX5 (IP55).
  • Компактный дизайн.

Оставьте отзыв

* Все поля обязательны для заполнения
По запросу

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог

Уважаемые покупатели, в связи с нестабильной экономической ситуацией, все цены на нашем сайте имеют справочный характер. Просим уточнять цены и наличие товаров у наших менеджеров.

Благодарим за понимание.