Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Куттер-слайсер Electrolux TRK70 600489

КУТТЕР-СЛАЙСЕР ELECTROLUX TRK70VVE 603707 предназначен для быстрого вымешивания теста, гомогенизации, смешивания, перемалывания, измельчения различных ингредиентов в столовых, ресторанах и других местах общественного питания производительностью 50-100 порций единовременно.

Куттеры Electrolux представлены моделями с 1 или 2 скоростями, а также с плавной регулировкой скорости. Они идеально рубят, измельчают и смешивают. Номинальный объем куттеров составляет от 3 до 17 литров.

Ряд моделей сочетает в себе 2 функции: куттер и гомогенизатор. Скребок для крышки и стенок обеспечивает однородность массы.

Уникальное решение: высокий центральный канал увеличивает полезный объем чаши (позволяет использовать 75% от номинала). В моделях с вариатором максимальная скорость составляет 3700 об./мин.

Все детали, контактирующие с пищей, съемные и пригодны для мытья в посудомоечной машине.

  • Комбайн ELECTROLUX TRK70VVE 603707 2 в 1: куттер + овощерезка, вариатор скорости 300-3700 об/мин. Укомплектован 7-л чашей куттера из н/стали и загрузочным бункером.
  • 3 в 1: куттер, гомогенизатор и овощерезка нарезает, трет, гомогенизирует, смешивает и рубит за секунды.
  • При использовании овощерезки наклон корпуса на 20° обеспечивается благодаря рычагу-подставке "Incly System".
  • Виды нарезки: ломтики гладкие и рифленые, соломка, картофель-фри гладкий и рифленый, кубики, терка.
  • Бункер для длинных овощей встроен в рычаг-толкатель, большой полукруглый (3/4) бункер значительно сокращает предварительную нарезку продукта.
  • Функция гомогенизации, скребок.
  • Крышка закреплена на корпусе.
  • Кнопки вкл (зеленая) и выкл (красная).
  • Импульсный режим для фрагментации больших кусков перед гомогенизацией.
  • Все детали, соприкасающиеся с пищей, снимаются без помощи инструментов и пригодны для мытья в п/м машине.
  • Автоматический запуск агрегата при опускании полукруглого (3/4) толкателя.
  • Магнитные защитные устройства и блокировка мотора. Агрегат не включается, если рычаг-толкатель поднят или сдвинут и при неправильной установке крышки на чашу.
  • Диапазон возможных скоростей ограничивается в зависимости от используемой насадки (овощерезка или куттер).
  • Широкий выбор режущих дисков и решеток (диам. 205 мм).
  • В комплектацию входит: Бункер из н/стали с рычагом- толкателем, 7 л чаша из н/стали, прозрачная крышка, скребок и микрозубчатый роторный нож.
  • Производительность: Овощерезка: 250/500 кг/ч, для предприятий питания на 100-400 мест (корп. столовые) и до 800 мест (кейтеринг). Куттер: от 100 г до 3,5 кг, для предприятий питания на 50-150 порций единовременной подачи.
  • Мощный асинхронный бесщеточный мотор опеспечивает высокую производительность и бесшумную работу, вал двигателя из н/стали.
  • Герметичный планетарный механизм (индекс герметичности панели управления: IP55, агрегата: IP23).
  • Режущие диски (опции) выполнены из н/стали и пригодны для мытья в п/м машине.
  • Чаша из н/стали с высоким центральным каналом, увеличивающим полезный объем чаши даже при работе с жидкостями (75% от номинала).
  • Рычаг-толкатель и загрузочный бункер целиком выполнены из н/стали. Алюминиевый корпус двигателя.
  • Овощерезка: 4 скорости до 800 об/мин. Куттер: 10 скоростей от 300 до 3700 об/мин.
  • Мощность: TRK70 - 1,3 л.с.
  • Герметичная плоская контактная панель управления, IPX5 (IP55).
  • Компактный дизайн.
Страна-изготовитель Швеция
Объем, л 17,5
Скорость, об/мин от 300 до 3700
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 1.5
Ширина, мм 252
Длина, мм 485
Высота, мм 530
Вес (без упаковки), кг 31
Вес-брутто, кг 34.1
Оставьте отзыв
Все поля обязательны для заполнения
Артикул: 138401
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!
Куттеры

Куттеры – устройства для измельчения мяса, орехов, приготовления эмульсий, замеса теста и т. д. Конструктивно похожие на блендер, но с другими ножами. Профессиональные модели отличаются от бытовых большими объемами загрузки и мощными двигателями, а, следовательно, высокой производительностью.

При выборе куттера для профессиональной кухни или пищевого производства нужно учитывать:
•    мощность мотора;
•    производительность;
•    размеры чаши;
•    максимальную и минимальную загрузку;
•    наличие крышки;
•    количество и тип ножей и другие параметры.

Если вы не можете определиться, какой куттер выбрать, обратитесь за квалифицированной помощью к нашим менеджерам. Телефоны для связи с ними представлены в разделе «Контакты».