- О товаре
- Отзывы
Характеристики
- Страна-изготовитель Япония
- Тип льда Чешуйчатый лед
- Производительность 600 кг/сутки
- Тип охлаждения Водяное
- Мощность 1.95 кВт
- Напряжение 220 В
- Длина 700 мм
- Ширина 560 мм
- Высота 760 мм
- Вес (без упаковки) 107 кг
- Вес-брутто 114 кг
Описание
Льдогенератор FM-600AWKE производства HOSHIZAKI (Великобритания) используется для производства льда чешуйчатой формы.
Особенностью такого льда является его состав: 70% льда и 30 % воды.
Чешуйчатый лед имеет широкое применение в сфере гастрономии: на предприятиях общественного питания, пищевых производств и супермаркетах.
Его используют для охлаждения рыбы. Такой лед хорошо подходит для охлаждения, хранения и транспортировки товара, которые не успевают замораживаться, благодаря процентному содержанию воды в кусочках льда.
Основополагающая деталь льдогенератора, угольный подшипник шнека, имеет преимущество перед роликовым. Он обеспечивает модели более длительный эксплуатационный срок.
Санитарным требованиям чистоты и гигиены отвечает внешняя отделка корпуса из нержавеющей стали. Управление микрокомпьютерное.
Процесс заморозки осуществляется с помощью испарителя из нержавеющей стали. Этот материал позволяет сделать производство наиболее экономным, с меньшими затратами энергии и воды.
Отличительной особенностью данной модели FM-600AWKE является высокая производительность до 600 кг/сутки.
Характеристика модели:
Производительность: 600 кг/сутки
Модульный
Хладагент: R404A
Тип охлаждения: водяное
Микрокомпьютерное управление
Температурный режим: +5...+35С
Форма льда: чешуя.