Мой город : Москва
300x620x570 мм, 0,8квт, 220в, для пармезана"
ОПИСАНИЕ
Мясорубка+измельчитель сыра является оптимальной моделью для получения фарша. Вместе с тем, она без проблем с такой задачей, как измельчение твердых сыров. Эта мясорубка может стать неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни. В комплекте также - ряд насадок, при этом наличие насадок позволяет существенно увеличить число блюд, которые можно приготовить благодаря использованию этой мясорубки-терки. В комплекте также - терка, при этом наличие терки позволяет расширить возможности аппарата и дает возможность готовить еще больше разнообразных блюд. Использованный производителем мясорубки-терки материал корпуса – алюминий, что делает применение оборудования долговечным. При этом материал бункера – нержавеющая сталь. Данная мясорубка-терка проста в обращении , система управления – электромеханическая.
Особенности:
- Отлично подходит для ресторанов и пиццерий.
- Корпус из отлитого под давлением алюминия.
- Проветриваемый двигатель.
- Терочный валик из обработанной стали для работы с продуктами питания.
- Редуктор мясорубки со смазыванием сцепления осуществляется погружением в жидкую смазку.
- Горловина и винт-дозатор из обработанного чугуна для работы с пищевыми продуктами, по заказу также из нержавеющей стали Ai-si 304.
- Насадка и нож из нержавеющей стали.
- Опциональная реверсивная кнопка.
| Страна-изготовитель | Италия |
| Мощность, кВт | 0,8 |
| Напряжение, В | 220 |
| Длина, мм | 300 |
| Ширина, мм | 620 |
| Высота, мм | 570 |
| Вес (без упаковки), кг | 28 |
| Вес-брутто, кг | 30.8 |
Профессиональные мясорубки используются на пищевых производствах, в мясных отделах и отделах готовой продукции супермаркетов, в заведениях общепита для приготовления мясного фарша для котлет, колбас и других полуфабрикатов и блюд. От бытовых они отличаются большой производительностью и мощностью.
В нашем каталоге вы найдете мясорубки, которые характеризуются:
• разным количеством и типом ножей и насадок;
• разным объемом отсека для мяса;
• разной производительностью (в среднем – 150-160 кг фарша в час);
• разными материалами изготовления (обычно – алюминий, нержавеющая сталь, пластик).
Не можете самостоятельно выбрать профессиональную мясорубку? Обратитесь к нашим менеджерам, и они помогут приобрести оптимальное по цене и характеристикам оборудование.
Назад к списку
