310Х350Х530 мм, 380В, 1,47кВт, 350 кг/час, решетки 5 и 10мм, подрезной нож, нож (2шт)"
ОПИСАНИЕ
Мясорубка предназначена для изготовления фарша. Мясорубка является одним из важнейших вспомогательных инструментов повара при приготовлении мясных блюд и не только, а также представляет собой неотъемлемую часть кухни даже в самом небольшом заведении.
Особенности:
- Компактные мясорубки с высокими эксплутационными качествами.
- Управление IP 54 (24 вольта) с реверсной кнопкой (версия ЕС).
- Герметичный редуктор с узлом в масляной ванне.
- Редуктор защищён от жидкостей двойной изолирующей системой.
- Горловина и шнек из нержавеющей стали Aisi 304.
- Версия 22 доступна с круглой горловиной.
- Мощные проветриваемые двигатели для постоянного пользования.
- Монофазные двигатели с термической защитой.
- Практичная ниша с крышкой для хранения насадок и ножей.
- Чрезвычайная простота в очистке.
- Бесшумная мощная и надёжная.
Страна-изготовитель | Италия |
Мощность, кВт | 1.47 |
Напряжение, В | 380 |
Длина, мм | 310 |
Ширина, мм | 350 |
Высота, мм | 530 |
Вес (без упаковки), кг | 32 |
Вес-брутто, кг | 35.2 |
Профессиональные мясорубки используются на пищевых производствах, в мясных отделах и отделах готовой продукции супермаркетов, в заведениях общепита для приготовления мясного фарша для котлет, колбас и других полуфабрикатов и блюд. От бытовых они отличаются большой производительностью и мощностью.
В нашем каталоге вы найдете мясорубки, которые характеризуются:
• разным количеством и типом ножей и насадок;
• разным объемом отсека для мяса;
• разной производительностью (в среднем – 150-160 кг фарша в час);
• разными материалами изготовления (обычно – алюминий, нержавеющая сталь, пластик).
Не можете самостоятельно выбрать профессиональную мясорубку? Обратитесь к нашим менеджерам, и они помогут приобрести оптимальное по цене и характеристикам оборудование.