560х970х1000 мм,380В, 5,2кВт, 1200-1300 кг/час, высокие ножки с колесами"
ОПИСАНИЕ
Мясорубка предназначена для изготовления мясного фарша.
Данная модель оборудована съёмной системой ножей и решеток unger, которая включает в себя шнек, крупную решетку, два двусторонних ножа, среднюю и мелкую решетки. Ножевая решетка с диаметром отверстий 6 мм и двусторонний нож изготовлены из нержавеющей стали. Аппарат оснащен самозатачивающимся ножом - это очень удобно и позволяет постоянно держать нож острым и готовить фарш всегда быстро и качественно.
Страна-изготовитель | Италия |
Мощность, кВт | 5,2 |
Напряжение, В | 380 |
Длина, мм | 560 |
Ширина, мм | 970 |
Высота, мм | 1000 |
Вес (без упаковки), кг | 116 |
Вес-брутто, кг | 127.6 |
Профессиональные мясорубки используются на пищевых производствах, в мясных отделах и отделах готовой продукции супермаркетов, в заведениях общепита для приготовления мясного фарша для котлет, колбас и других полуфабрикатов и блюд. От бытовых они отличаются большой производительностью и мощностью.
В нашем каталоге вы найдете мясорубки, которые характеризуются:
• разным количеством и типом ножей и насадок;
• разным объемом отсека для мяса;
• разной производительностью (в среднем – 150-160 кг фарша в час);
• разными материалами изготовления (обычно – алюминий, нержавеющая сталь, пластик).
Не можете самостоятельно выбрать профессиональную мясорубку? Обратитесь к нашим менеджерам, и они помогут приобрести оптимальное по цене и характеристикам оборудование.