Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Мясорубка-терка Electrolux MMG12 603539

Мясорубка-терка, производства ELECTROLUX (Италия) модель MMG12, предназначена для приготовления фарша для гамбургеров, колбасы, рагу, а также для мелкой нарезки  сыра, хлеба и орехов.

MMG12 является универсальным оборудованием и совмещает в себе два незаменимых на современной кухне прибора – это мясорубка и терка. Данная модель может приготавливать как мясной фарш, при помощи мясорубки, так и натирать продукты теркой. MMG12 оборудована съемной системой ножей и решеток enterprise, которая состоит из хвостовика, шнека, двустороннего ножа, ножевой решетки и зажимной гайки. Ножевая решетка диаметром 70 мм и двусторонний нож сделаны из нержавеющей стали. Аппарат оснащен самозатачивающимся ножом, что очень удобно и позволяет постоянно держать нож острым и готовить фарш всегда быстро и качественно. Производительность мясорубки составляет 200 кг фарша в час. Производительность терки составляет: сыр – 50 кг/час, хлеб – 100 кг/час.

Корпус мясорубки выполнен из нержавеющей стали AISI 304  и имеет следующие габаритные размеры: 270 мм (ширина), 600 мм (глубина), 400 мм (высота),  вес изделия – 21 кг. Корпус легко очищается и практически не подвержен коррозии. Широкий загрузочный лоток размером (мм): 275 мм (ширина), 200 мм (глубина), 50 мм (высота)  с круглым отверстием для подачи сырья делает загрузку продукта в мясорубку простой и быстрой. Благодаря конструкции этой модели можно приготовить фарши разного помола с большой производительностью и в короткие сроки.

Мясорубка-терка оборудована проветриваемым масляным электродвигателем, который приводит в движение подвижные части механизма мясорубки с помощью долговечного зубчатого редуктора. Двигатель защищен предохранителем, выключающим его в случае перегрева. Прибор имеет настольное исполнение и устойчиво размещается на 4-х ножках. Мясорубка работает от трехфазной сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства 0,75 кВт.

В стандартную комплектацию входит стальной поддон из нержавеющей стали с размером (мм): 235 мм (ширина), 196 мм (глубина), 50 мм (высота), предназначенный для выгрузки фарша, а также поддон из нержавеющей стали для выгрузки натертых продуктов при помощи терки диаметром 230 мм и высотой 100 мм.

Мясорубка-терка MMG12 станет неотъемлемой частью кухни. Она будет незаменимым вспомогательным инструментом  повара в ресторанах, кулинариях и на предприятиях общественного питания. Качественные фарши и натертые продукты, приготовленные с помощью этой мясорубки-терки, позволят приготовить разнообразные вкусные блюда.

Страна-изготовитель Швеция
Производительность, кг/ч 50/100/150/200
Мощность, кВт 0,75
Напряжение, В 380
Длина, мм 270
Ширина, мм 600
Высота, мм 400
Вес (без упаковки), кг 23
Вес-брутто, кг 25.3
Оставьте отзыв
Все поля обязательны для заполнения
Артикул: 122890
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!
Мясорубки

Профессиональные мясорубки используются на пищевых производствах, в мясных отделах и отделах готовой продукции супермаркетов, в заведениях общепита для приготовления мясного фарша для котлет, колбас и других полуфабрикатов и блюд. От бытовых они отличаются большой производительностью и мощностью.

В нашем каталоге вы найдете мясорубки, которые характеризуются:
•    разным количеством и типом ножей и насадок;
•    разным объемом отсека для мяса;
•    разной производительностью (в среднем – 150-160 кг фарша в час);
•    разными материалами изготовления (обычно – алюминий, нержавеющая сталь, пластик).

Не можете самостоятельно выбрать профессиональную мясорубку? Обратитесь к нашим менеджерам, и они помогут приобрести оптимальное по цене и характеристикам оборудование.

Другие товары Electrolux