Мой город : Москва
Овощерезка SIRMAN TM2 TG без ножей 1Ф имеет неизменную скорость вращения дисков. Высокая производительность достигается за счет непрерывной подачи овощей и составляет до 200 кг/час.
Прибор позволяет нарезать сырые и вареные овощи, фрукты и корнеплоды в виде ломтиков, столбиков, кружочков и кубиков. Безопасность работы овощерезки гарантируют 3 микровыключателя, расположенные на крышке, рычаге и чаше. Микровыключатели останавливают работу машины при неправильной эксплуатации.
Мощный вентилируемый двигатель, промышленного изготовления, предназначен для непрерывной работы, характеризуется высокой надежностью, долговечностью и практически бесшумной работой. На корпусе смонтированы две кнопки: включение и выключение. Отличное соотношение по цене и качеству. Удобная и простая в использовании овощерезка SIRMAN TM2 TG без ножей 1Ф может стать неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни.
Использованный материал корпуса – алюминий, что делает использование такого оборудования надежным и долговечным.
Данное оборудование простое в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: кроме того имеет прочную конструкцию и позволяет оптимизировать работу на профессиональной кухне.
| Страна-изготовитель | Италия |
| Тип | Электрическая, Механическая |
| Производительность, кг/ч | 200 |
| Скорость, об/мин | 300 |
| Материал корпуса | Аллюминий |
| Мощность, кВт | 0,5 |
| Напряжение, В | 220 |
| Длина, мм | 296 |
| Ширина, мм | 590 |
| Высота, мм | 915 |
| Вес (без упаковки), кг | 24 |
| Вес-брутто, кг | 26.4 |
Для нарезки овощей, фруктов и приготовления из них пюре на профессиональных кухнях используют специальные овощерезательные и протирочные машины. Принцип их работы прост – сырье загружается в бункер и нарезается/протирается с помощью специальных ножей и сеток.
Когда будете выбирать оборудование из данного раздела нашего каталога, учитывайте его:
• назначение;
• вместимость бункера для овощей;
• диаметр загрузочного отсека;
• производительность;
• наличие насадок для нарезки кусочков разной формы, размера;
• тип исполнения – настольный или напольный;
• материал изготовления корпуса, бункера и т.д.
Чтобы получить квалифицированную помощь в выборе машин для резки и протирки овощей, позвоните нашим менеджерам по телефонам из раздела «Контакты».
Назад к списку
