Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Пароконвектомат Alto Shaam COMBITHERM CTP6-10E/SK

Артикул: 142820

ОПИСАНИЕ

Этой модели пароконвекционной машинки присущ расширенный функционал, который базируется не только на традиционном использовании пара для варки или жарки с процедурой тушения, но и копчение. Это делает пароконвектомат ALTO SHAAM COMBITHERM CTP6-10E/SK выгодным приобретением для снэк-баров, кафе быстрого питания, буфетов и баров спортивной тематики, не говоря уже о классических гастрономических отделах гипермаркетов.

Среди особенностей прибора ALTO SHAAM выделяют ряд таких преимуществ:

  • отсутствие смешения ароматов при готовке разных яств;
  • семь эксплуатационных уровней, куда вкладывают стандартные по размерам гастрономические емкости;
  • функция ускоренной тепловой обработки, которая на 20% экономит время, потраченное на приготовление очередного шедевра кулинарного искусства;
  • отдельная программа для регулировки возможностей по поддержанию уровня влажности (рабочий диапазон от ноля до 100%);
  • подсветка;
  • температурный радиус на уровне от 30 до 300 градусов тепла;
  • вентилятор с реверсной системой для максимально равномерной подачи воздушного потока;
  • нержавеющая сталь в составе корпуса;
  • электронное управление посредством технологии PROtouch;
  • душ и автоматическая очистка.
Страна-изготовитель США
Напряжение, В 380
Расстояние между уровнями, мм 67
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 1/1
Панель управления Электронная
Способ образования пара Инжектор
Температурный режим от 30 до 300 °C
Мощность, кВт 11.2
Длина, мм 876
Ширина, мм 906
Высота, мм 1053
Вес (без упаковки), кг 238
Вес-брутто, кг 260
Оставьте отзыв
Все поля обязательны для заполнения
Артикул: 142820
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!
Пароконвектоматы

Пароконвектоматы – это многофункциональные приборы для профессиональных кухонь баров, ресторанов, столовых и других заведений общепита, торговых и производственных предприятий, которые могут использоваться для варки, жарки, тушения, выпекания, а также для разогрева готовых блюд. Главное преимущество этих аппаратов заключается в их максимальной автоматизации – оператор принимает минимальное участие в процессах обработки продуктов.

Пароконвектоматы бывают:

  • электрическими;
  • газовыми;
  • бойлерными;
  • с инжекционной системой.

Если не можете определиться, какой пароконвектомат вам купить, обратитесь за квалифицированной помощью к нашим менеджерам. Телефоны для связи с ними представлены в разделе «Контакты».

Другие товары Alto Shaam