- О товаре
- Отзывы
По запросу
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!
Характеристики
- Страна-изготовитель Италия
- Напряжение 380 В
- Расстояние между уровнями 80 мм
- Количество уровней 6
- Тип гастроемкости GN 1/1, Противни 600х400
- Панель управления Электромеханическая
- Способ образования пара Инжектор
- Мощность 9.6 кВт
- Длина 920 мм
- Ширина 895 мм
- Высота 835 мм
- Вес (без упаковки) 116 кг
Описание
Пароконвектомат PIRON PF9006D (6 GN1/1 или 600х400, 9,6 кВт, 920x895x835)
- Цифровое механическое управление.
- Механический замок.
- Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400.
- Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки).
- Ручной таймер.
- Память на 99 программ, включающая 4 этапа приготовления для каждой программы.
- Ручной контроль температуры.
- Процентная регулировка подачи пара.
- Регулирование скорости вентилятора (1-6).
- Термокерн (игла) для измерения температуры внутри продукта.
- Внутреннее освещение 2 галогенными лампами 40 Вт.
- Камера изготавливается из нержавеющей стали AISI304.
Функции:
- Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
- Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
- Optimal Climatic (позволяет удалить избыточный пар, путём регулировки заслонки выхода пара).
Опции:
- Направляющие на 7 уровней (расстояние между уровнями 67мм,только для GN1/1)
- Автоматическая мойка
- Скорости вентилятора об/мин: V1=1300 rpm V2=1600 rpm V3=1900 rpm V4=2200 rpm V5=2500 rpm V6=2800 rpm
Оставьте отзыв
По запросу
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!