Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru
Арт: 79047
  • О товаре
  • Отзывы
По запросу
Наличие: Уточняйте у менеджеров
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!

Характеристики

  • Страна-изготовитель Италия
  • Напряжение 380 В
  • Количество уровней 10
  • Тип гастроемкости GN 1/1, Противни 600х400
  • Панель управления Механическая
  • Способ образования пара Инжектор
  • Мощность 15.8 кВт
  • Длина 920 мм
  • Ширина 900 мм
  • Высота 1210 мм
  • Вес (без упаковки) 130 кг

Описание

Пароконвектомат PIRON PF9110T (10 GN1/1 или 600х400, 15,8 кВт, 920x900x1210мм)

  • Механическое управление.
  • Механический замок.
  • Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400.
  • Расстояние между уровнями: 80мм.
  • 3 скорости вентилятора.
  • Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки).
  • Ручной таймер.
  • Ручной контроль температуры.
  • Регулировка подачи пара.
  • Внутреннее освещение галогенными лампами.
  • Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304.
  • Подключение к сети 380 В.

Функции: 

  • Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов). 
  • Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления). 
  • Optimal Climatic (позволяет быстро извлечь избыточную влажность из камеры, путём регулировки заслонки). 
  • Sator Steam (двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное рабиение воды, что позволяет получить насыщение камеры паром до 100%)

Опции:

  • Направляющие на 12 уровней (расстояние между уровнями 67мм, только для GN1/1).
  • Душирующее устройство.

Оставьте отзыв

* Все поля обязательны для заполнения
По запросу
Наличие: Уточняйте у менеджеров
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог