Мой город : Москва
Улучшенная панель управления прибора позволяет легко осуществлять регулировку температуры, времени готовки и периодичности вспрыска. Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот. Внутренняя подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы.
Режимы работы:
Особенности:
| Страна-изготовитель | Италия |
| Напряжение, В | 380 |
| Расстояние между уровнями, мм | 73 |
| Количество уровней | 4 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Панель управления | Механическая |
| Способ образования пара | Инжектор |
| Температурный режим | от 30 до 300 °C |
| Мощность, кВт | 6,4 |
| Длина, мм | 785 |
| Ширина, мм | 790 |
| Высота, мм | 635 |
Пароконвектоматы – это многофункциональные приборы для профессиональных кухонь баров, ресторанов, столовых и других заведений общепита, торговых и производственных предприятий, которые могут использоваться для варки, жарки, тушения, выпекания, а также для разогрева готовых блюд. Главное преимущество этих аппаратов заключается в их максимальной автоматизации – оператор принимает минимальное участие в процессах обработки продуктов.
Пароконвектоматы бывают:
Если не можете определиться, какой пароконвектомат вам купить, обратитесь за квалифицированной помощью к нашим менеджерам. Телефоны для связи с ними представлены в разделе «Контакты».
Назад к списку
