- О товаре
- Отзывы
По запросу
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!
Характеристики
- Страна-изготовитель США
- Количество уровней 9
- Загрузка камеры 45 кг
- Тип гастроемкости GN 1/1
- Температурный режим 0/+160 °C
- Мощность 2,2 кВт
- Напряжение 220 В
- Длина 676 мм
- Ширина 802 мм
- Высота 848 мм
- Вес (без упаковки) 89 кг
- Вес-брутто 108 кг
Описание
ОПИСАНИЕ
Коптильня ALTO SHAAM 767-SK стеклянная дверь предназначена специально для быстрого копчения рыбы, мяса, а также других продуктов.
Области применения:
- Копчение продуктов
Особенности:
- Для приготовления блюд используется деревянная щепа, что гарантирует наивысшие вкусовые качества
- Технология нагрева Halo Heat обеспечивает равномерное распределения тепла без использования вентилятора и сохранение влаги без поддона для регулирования влажности
- Благодаря сохранению исходной влажности вкус продукта получается более нежным, а отсутствие обдува исключает высушивание продукта и потеря веса при этом минимальная
- Копчение (легкое / среднее / насыщенное)
- Механическое управление
- Таймер
- Таймер копчения на 60 минут (активирует нагрев щепы)
- Цифровой дисплей
- LED-индикатор нагрева / выдержки / копчения / готовки
- Решетка для вертикального размещения продукта
- Поддон для стекания воды
- Корпус из немагнитной нержавеющей стали
- Дверь со стеклом
Дополнительные характеристики:
- Загрузка камеры 45 кг
- Тип гастроемкости GN 1/1
- Вместимость 9 плоских GN 1/1 или 5 глубоких гастроемкостей.
- Температурный режим от 16 до 160 °С
- Потребляемая мощность от 2.8 до 3.3 кВт
- Колесики: 2 фиксированных и 2 поворотных со стопорами
- Размер камеры: 559х673х510 мм
Оставьте отзыв
По запросу
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!