Описание

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ELECTROLUX FCE201 260708 предназначена для тепловой обработки на различных режимах: мяса, рыбы, овощей, выпечки булочных и кондитерских изделий в кафе, ресторанах, столовых, кондитерских и пекарских цехах.

Широкий модельный ряд позволит выбрать то, что подходит именно вам. Оцените преимущества печей Electrolux: равномерное пропекание, низкий уровень выбросов газов, контроль пищевой безопасности по стандартам HACCP, низкие эксплуатационные затраты.

• Электрическая конвекционная печь 20 GN 1/1, CW.
• Соответствует требованиям безопасности CE, VDE и DVGW.
• Структура для подносов легко достается без помощи специальных приспособлений.
• Быстрое охлаждение рабочей камеры.
• Индекс герметичности IPX4.
• Галогенное освещение и структура “crosswise” обеспечивают идеальный обзор готовящегося блюда.
• Максимальная температура 300°C.
• Термощуп - опция.
• Уникальная система air-flow гарантирует идеально равномерное распределение горячего воздуха внутри камеры.
• 5 уровней влажности гарантируют и идеальную выпечку, и сочное мясо.
• Встроенный дренаж.
• Регулируемые по высоте ножки.
• Все подключения в левой нижней части агрегата.
• Доступ к основным электрическим компонентам.
• Рабочая камера из н/стали, скругленные углы.
• Доступ к компонентам с фронтальной стороны.
• Дверь с двойным закаленным стеклом.
• В комплекте: Вкатная структура к печам 20 GN 1/1 (поставляется с печью), шаг 60 мм, PNC 922203.