- О товаре
- Отзывы
241 109 ₽
Характеристики
- Страна-изготовитель Италия
- Длина 1100 мм
- Ширина 700 мм
- Высота 850 мм
- Вес-брутто 115,0 кг
- Вес (без упаковки) 100,0 кг
- Мощность 47,3 кВт
- Напряжение Газ, 380 В
- Установка напольная
- Оснащение Шкаф для инвентаря, Электрический духовой шкаф
- Рабочая поверхность Секционная
- Количество конфорок 6
- Конфорка Чугунная
- Температурный режим 0/+300 °C
Описание
Газовая плита 700-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, гидроизолированной прессованной поверхностью и регулируемыми по высоте ножками. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, решетки выполнены из чугуна, горелки - из эмалированного чугуна, распределительные головки - из латуни.
В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности:
- Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла и деликатного приготовления
- Стабилизатор пламени
- Защищенная пилотная горелка
- Духовой шкаф с ТЭНами сверху и снизу
- Система газ-контроль
- Отдельные решетки для каждой конфорки
- Края для сбора жидкости
Дополнительные характеристики:
- Количество уровней:
- Духовой шкаф: 3
- Шкаф для инвентаря: 2
- Тип гастроемкостей:
- Духовой шкаф: GN 2/1
- Шкаф для инвентаря: GN 1/2
- Напряжение: 380 В
- Мощность:
- Конфорка: 6х 7 кВт
- Духовой шкаф: 5,3 кВт
- Общая электрическая: 5,3 кВт
- Общая газовая: 42 кВт
- Размер духового шкафа: 560x660x310 мм
- Размер шкафа для инвентаря: 280х660х310 мм
- Габариты в упаковке: 1300х900х1050 мм
Оставьте отзыв
241 109 ₽