Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru
Арт: 127211
  • О товаре
  • Отзывы
528 539 ₽
0
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!

Характеристики

  • Страна-изготовитель Швеция
  • Мощность 35 кВт
  • Напряжение Газ В
  • Установка напольная
  • Оснащение Газовый духовой шкаф
  • Рабочая поверхность Секционная, Сплошная
  • Количество конфорок 6
  • Длина 1200 мм
  • Ширина 930 мм
  • Высота 850 мм
  • Вес (без упаковки) 242 кг
  • Вес-брутто 266.2 кг

Описание

ПЛИТА 6/КОНФ. 900СЕР ELECTROLUX E9STGL3010 391021 газовая предназначена для приготовления различных продуктов в наплитной посуде, а так же для использования жарочного шкафа при приготовлении различных гастрономических блюд или кондитерских изделий в столовых, ресторанах, кафе, фуд-кортах.

Модульное тепловое оборудование Electrolux – это полный спектр тепловой техники, представленный несколькими продуктовыми линейками, соответствующими потребностям самых разных предприятий индустрии гостеприимства.

Линии модульного теплового оборудования 900XP и 700XP максимально соответствуют требованиям основных сегментов рынка: ресторанов быстрого обслуживания, ресторанов полного цикла и фабрик-кухонь.

  • Газовая плита со сплошной поверхностью концентрического нагрева (10,5 кВт) + 2 горелки (10кВт и 6 кВт) на газовом жарочном шкафу (8,5 кВт) + шкаф.
  • Газовая плита концентрического нагрева, центральная горелка мощностью 10,5 кВт.
  • Прочная чугунная рабочая поверхность легко чистится.
  • Температурный максимум в центре рабочей поверхности составляет 500°C, по краям температура ниже.
  • Центральная горелка с системой оптимизации сгорания, защитным устройством, прекращающим подачу газа при отсутствии пламени, и с защищенной пилотной горелкой.
  • Пьезоподжиг.
  • Шкаф подходит для хранения противней, кастрюль и сковород.
  • Концентрический нагрев рабочей поверхности обеспечивает различные температурные зоны для разных кулинарных методик.
  • Большая сплошная зона нагрева позволяет пользоваться посудой любых размеров.
  • Посуду легко передвигать по рабочей поверхности.
  • В нижней части модуля расположен газовый жарочный шкаф с горелками из н/стали с системой стабилизации пламени. 3 уровня направляющих для противней GN 2/1 или 2 перфорированных контейнеров, в основании - рифленая чугунная пластина.
  • Термостатическая регулировка температуры от 120°C до 280°C.
  • В модельном ряду представлены газовые плиты с горелками мощностью 6 и 10 кВт.
  • Горелки оснащены системой оптимизации сгорания.
  • На каждой горелке установлено защитное устройство, прекращающее подачу газа при отсутствии пламени.
  • Большие чугунные рассекатели (из н/стали - опция) с удлиненными лапками-держателями позволяют пользоваться посудой любых размеров.
  • Удобство в обслуживании: ко всем основным компонентам есть доступ с фронтальной стороны.
  • Индекс герметичности IPX5.
  • Герметичная система рукояток для регулировки температуры.
  • Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.
  • Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.
  • Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
  • Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.

Оставьте отзыв

* Все поля обязательны для заполнения
528 539 ₽
0
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог