Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru
Арт: 71000000167
  • О товаре
  • Отзывы
100 700 ₽
0
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!

Характеристики

  • Страна-изготовитель Россия
  • Количество уровней 4
  • Температурный режим +50/+270 °C
  • Формат емкостей противень 530х470
  • Количество камер (подов) 2
  • Время разогрева 30 мин
  • Мощность 9.6 кВт
  • Напряжение 380 В
  • Длина 840 мм
  • Ширина 900 мм
  • Высота 1510 мм
  • Вес (без упаковки) 150 кг

Описание

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2 двухсекционный - профессиональный жарочный шкаф для современной кухни ресторана, кафе, столовой, бара. Оборудование, позволяющее готовить совершенно разные блюда: мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку — все, что так или иначе нуждается в тепловой обработке, быстро и качественно.

В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мелкоштучных кулинарных изделий, запекание творожных блюд.

В жарочном шкафу Abat ШЖЭ-2 имеются две рабочие камеры, в которой могут готовиться два абсолютно разных продукта одновременно.

Каждая камера жарочного шкафа Abat ШЖЭ-2снабжена двумя переключателями для раздельной ступенчатой регулировки мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов (2 ТЭНа снизу и 2 ТЭНа сверху) и терморегулятором для автоматического поддерживания в камере заданного температурного режима. Рабочий диапазон задаваемой температуры от 20 до 270°С. Установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. 

Внутренние поверхности духовок жарочного шкафа Abat ШЖЭ-2 выполнены из углеродистой стали. В комплект поставки входят 6 противней 530x470х30 мм из углеродистой стали (по 3 противня на каждую камеру). 
Материал лицевой стороны - нержавеющая сталь. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.

Оставьте отзыв

* Все поля обязательны для заполнения
100 700 ₽
0
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог