Характеристики:
-
Количество уровней4
-
Температурный режим+50/+270 °C
-
Формат емкостейпротивень 530х470
-
Количество камер (подов)2
-
Время разогрева30 мин
-
Мощность9.6 кВт
-
Напряжение380 В
-
Длина840 мм
-
Ширина900 мм
-
Высота1510 мм
-
Вес (без упаковки)150 кг
-
Страна-изготовительРоссия
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2 двухсекционный - профессиональный жарочный шкаф для современной кухни ресторана, кафе, столовой, бара. Оборудование, позволяющее готовить совершенно разные блюда: мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку — все, что так или иначе нуждается в тепловой обработке, быстро и качественно.
В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мелкоштучных кулинарных изделий, запекание творожных блюд.
В жарочном шкафу Abat ШЖЭ-2 имеются две рабочие камеры, в которой могут готовиться два абсолютно разных продукта одновременно.
Каждая камера жарочного шкафа Abat ШЖЭ-2снабжена двумя переключателями для раздельной ступенчатой регулировки мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов (2 ТЭНа снизу и 2 ТЭНа сверху) и терморегулятором для автоматического поддерживания в камере заданного температурного режима. Рабочий диапазон задаваемой температуры от 20 до 270°С. Установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С.
Внутренние поверхности духовок жарочного шкафа Abat ШЖЭ-2 выполнены из углеродистой стали. В комплект поставки входят 6 противней 530x470х30 мм из углеродистой стали (по 3 противня на каждую камеру).
Материал лицевой стороны - нержавеющая сталь. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.
Оставьте отзыв
-
Ольга | 30 марта 2026Выпечка и горячее с этим жарочным шкафом получаются вкусные! Долго выбирала сама, а в итоге ваш специалист подобрал мне модель Abat шжэ 2. Я смотрела с одной секцией, думала будет достаточно, но ваш консультант после пары вопросов порекомендовал двухсекционный. И это было правильным решением! С одной бы не успевали.
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз
Возможно, вас заинтересует
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз