- О товаре
- Отзывы
Характеристики
- Страна-изготовитель Россия
- Количество уровней 9
- Температурный режим +50/+320 °C
- Формат емкостей противень 600х400 мм
- Количество камер (подов) 3
- Мощность 16,2 кВт
- Напряжение 380, 220 В
- Длина 935 мм
- Ширина 1230 мм
- Высота 1300 мм
- Вес-брутто 285 кг
- Вес (без упаковки) 336 кг
Описание
Описание
3-х секционный жарочно-пекарский шкаф Grill Master ШЖЭ/3 22122 (цельный, кр. металл) предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий, жаренья и запекания различных кондитерских и мясных изделий на предприятиях общественного питания.
Особенности
• Жарочно-пекарский шкаф облицован нержавеющей сталью или покрыт порошково краской
• Для удобства эксплуатации каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 320С, пароувлажнением.
• Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки.
• Высота каждой внутренней камеры шкафа более 230 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.