Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150 односекционный

Шкафы жарочные Тулаторгтехника ШЖ-150 односекционные предназначены к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов в рабочих камерах шкафов при температуре от 50 до 3000С.
Небольшие размеры и стильный дизайн позволяют поместить мини печь практически в любом ограниченном пространстве, где она всегда органично впишется в общий дизайн кухни.

Размеры тепловой камеры жарочного шкафа позволяют использовать противни или гастрономические ёмкости стандартного размера GN2/1 (650х530мм, глубиной от 20 до 200мм).
Температурный режим в камере обеспечивается 2-я нижними и 2-я верхними ТЭНами. Нижние ТЭНы закрыты 2-я подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто.
Включение-выключение, а также ступенчатое регулирование мощности ТЭНов (0,75 – 1,5 – 3,0 кВт) осуществляется 2-я 4-х позиционными пакетными переключателями, раздельно для верхних и нижних ТЭНов.
Температура в камере поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором в диапазоне от 50 до 300 °С.
Панель с приборами управления шкафом съёмная.
Двойное остекление дверки жарочного шкафа и лампа освещения камеры шкафа позволяют при закрытой дверке визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов.
Шкаф комплектуется 2-я противнями из листовой конструкционной стали, размерами 650х530х20мм.
Дверца жарочной камеры шкафа жарочного Тулаторгтехника ШЖ-150 односекционного навешена вертикально (открывается справа налево). Регулировка фиксатора дверцы в закрытом положении просты и производятся с лицевой стороны шкафа.

Количество уровней 2
Температурный режим , °C +50/+300
Формат емкостей гастроемкость GN2/1
Количество камер (подов) 1
Время разогрева, мин 25
Мощность, кВт 6.3
Напряжение, В 220
Длина, мм 830
Ширина, мм 950
Высота, мм 850
Вес-брутто, кг 128
Вес (без упаковки), кг 116
Оставьте отзыв
Все поля обязательны для заполнения
Артикул: 9517
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!
Шкафы жарочные

Жарочные шкафы – многофункциональное оборудование для крупных, средних и мелких предприятий пищевой промышленности и общественного питания. Применяются для запекания, жарки, разогрева блюд из различных ингредиентов, включая мясо, рыбу, овощи, тесто и т. д.

Жарочный шкаф состоит из нескольких металлических секций, которые нагреваются с помощью ТЭНов. Заготовки помещаются в них на пекарских листах или противнях. Шкафы бывают:

  • газовыми и электрическими;
  • с естественной и принудительной конвекцией;
  • с одной или несколькими жарочными камерами.

У них могут быть различные дополнительные опции, например, таймер, термостат и т. д.

Покупайте жарочные шкафы в «Альфа-Бизнес». Мы подберем оптимальное оборудование под ваши цели и профессионально установим его. По всем вопросам обращайтесь к менеджерам компании через раздел «Контакты».