Описание

СКОВОРОДА ОПРОКИД. ELECTROLUX E7BRGHDNF0 371181 газовая предназначена для тепловой обработки продуктов непосредственно на поверхности сковороды, например, жарение или приготовления мяса, рыбы, овощей или колбасок, для тушения, припускания, томления, варки на пару, а так же, для использования как варочный котел или мармит в столовых, отелях, ресторанах, или на других объектах общепита с высокой проходимостью.

Модульное тепловое оборудование Electrolux – это полный спектр тепловой техники, представленный несколькими продуктовыми линейками, соответствующими потребностям самых разных предприятий индустрии гостеприимства.

Линии модульного теплового оборудования 900XP и 700XP максимально соответствуют требованиям основных сегментов рынка: ресторанов быстрого обслуживания, ресторанов полного цикла и фабрик-кухонь.

• Газовая тигельная сковорода 700XP - 60 л, опрокидываемая, днище из сплава Duomat.
• Ножки из нержавеющей стали с регулируемой высотой (до 50 мм).
• Индекс герметичности IPX4.
• Настройка рабочей температуры при помощи термостата.
• Рабочая температура от 90°C до 290°C.
• Двухслойная крышка: сокращение теплопотерь и энергоэффективность.
• Ручной привод опрокидывания чаши.
• Гладкие поверхности, удобство чистки.
• Крышка из нержавеющей стали.
• Все внутренние поверхности округлые и гладкие.
• Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
• Штампованная верхняя панель из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.
• Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.
• Днище чаши из сплава Duomat: сплав толщиной 10 мм из 2 видов нержавеющей стали обеспечивает стабильную температуру и стойкость к окислению.