Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Сковорода откр. 900сер Electrolux E9FTEDCS00 391072

СКОВОРОДА ОТКР. 900СЕР ELECTROLUX E9FTEDCS00 391072 предназначена для тепловой обработки продуктов непосредственно на поверхности сковороды, например, жарение или приготовления мяса, рыбы, овощей или колбасок с характерным рисунком гриль, в столовых, отелях, ресторанах, или на других объектах общепита с высокой проходимостью.

Модульное тепловое оборудование Electrolux – это полный спектр тепловой техники, представленный несколькими продуктовыми линейками, соответствующими потребностям самых разных предприятий индустрии гостеприимства.

Линии модульного теплового оборудования 900XP и 700XP максимально соответствуют требованиям основных сегментов рынка: ресторанов быстрого обслуживания, ресторанов полного цикла и фабрик-кухонь.

  • Электрическая плита контактной жарки, серия 900XP, 1/2 М, хромированная сталь с гладкой поверхностью, термостат.
  • Возможна установка на подставки, мостовые кронштейны и консольные опоры.
  • Рабочая поверхность из низкоуглеродистой стали толщиной 15 мм.
  • Рабочая поверхность с широким сливным отверстием для вывода жира в контейнер-жиросборник объемом 1 л, расположенный под рабочей поверхностью.
  • Электрические нагревательные элементы из сплава Incoloy расположены под рабочей поверхностью.
  • Термостатические регуляторы мощности, предохранительный термостат.
  • Каждая зона нагрева снабжена индивидуальным регулятором мощности.
  • Высокие брызгозащитные бортики из нержавеющей стали стали расположены по бокам и в задней части гриля. Бортики легко снимаются и пригодны для мытья в п/м машине.
  • Герметичная система рукояток для регулировки температуры.
  • Индекс герметичности: IPX5.
  • Рабочая поверхность: полностью гладкая, хромированная.
  • Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм.
  • Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
  • Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.
  • Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки.
Страна-изготовитель Швеция
Материал жарочной поверхности Сталь
Структура жарочной поверхности Гладкая
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 7.5
Длина, мм 400
Ширина, мм 930
Высота, мм 250
Вес (без упаковки), кг 65
Вес-брутто, кг 71.5
Оставьте отзыв
Все поля обязательны для заполнения
Артикул: 127239
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!
Поверхности жарочные

Жарочные поверхности – это сковорода или открытый гриль, которые используются для приготовления жареной рыбы, мяса, морепродуктов и других порционных блюд. Конструкция такого кухонного оборудования проста – на металлическом корпусе размещается рабочая поверхность из толстого листа чугуна или стали, на которой и происходит жарка продуктов. В качестве нагревательного элемента используются электрические ТЭНы или газовые горелки.

При выборе жарочной поверхности обращайте внимание на:

  • тип поверхности – она может быть гладкой, рифленой, комбинированной;
  • размеры и количество рабочих зон;
  • тип размещения – настольный или напольный;
  • наличие термостата;
  • наличие поддонов и бортиков для сбора жира и предотвращение его разбрызгивания.

Для покупки жарочных поверхностей из нашего каталога свяжитесь с менеджерами. Телефоны компании указаны в разделе «Контакты».

Другие товары Electrolux