Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Сковорода откр. 900сер Electrolux E9MFEHDIO0 391151

СКОВОРОДА ОТКР. 900СЕР ELECTROLUX E9MFEHDIO0 391151 предназначена для тепловой обработки продуктов непосредственно на поверхности сковороды, например, жарение или приготовления мяса, рыбы, овощей или колбасок, для тушения, припусканя, томления, варки на пару, а так же как варочный котел или мармит в столовых, отелях, ресторанах, или на других объектах общепита с высокой проходимостью.

Модульное тепловое оборудование Electrolux – это полный спектр тепловой техники, представленный несколькими продуктовыми линейками, соответствующими потребностям самых разных предприятий индустрии гостеприимства.

Линии модульного теплового оборудования 900XP и 700XP максимально соответствуют требованиям основных сегментов рынка: ресторанов быстрого обслуживания, ресторанов полного цикла и фабрик-кухонь.

  • 22-л электрическая многофункциональная сковорода, серия 900XP, с композитным днищем из стали.
  • Многофункциональную сковороду можно использовать как плиту контактной жарки, варочный котел и даже как мармит. Универсальный агрегат подходит для варки, тушения, обжаривания в небольшом количестве масла, припускания, томления, варки на пару.
  • Композитное дно чаши из н/стали обеспечивает отменные результаты (верхний слой толщиной 3 мм из н/стали AISI 316, нижний слой толщиной 12 мм из низкоуглеродистой стали).
  • Закругленные углы чаши облегчают процесс чистки.
  • Рабочая температура с высокой точностью регулируется при помощи термостата.
  • Рабочая температура регулируется в диапазоне от 120°C до 300°C.
  • Равномерное распределение температуры по всей площади чаши.
  • Быстрый нагрев до заданной температуры.
  • Нагревательные элементы из сплава Incoloy для равномерного распределения тепла.
  • Точная регулировка температуры благодаря термостату и регулировке мощности.
  • Герметичная система рукояток для регулировки температуры.
  • Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite.
Страна-изготовитель Швеция
Объем, л 22
Материал жарочной поверхности Сталь
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 10
Длина, мм 800
Ширина, мм 930
Высота, мм 850
Вес (без упаковки), кг 130
Вес-брутто, кг 143
Оставьте отзыв
Все поля обязательны для заполнения
Артикул: 127237
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!
Поверхности жарочные

Жарочные поверхности – это сковорода или открытый гриль, которые используются для приготовления жареной рыбы, мяса, морепродуктов и других порционных блюд. Конструкция такого кухонного оборудования проста – на металлическом корпусе размещается рабочая поверхность из толстого листа чугуна или стали, на которой и происходит жарка продуктов. В качестве нагревательного элемента используются электрические ТЭНы или газовые горелки.

При выборе жарочной поверхности обращайте внимание на:

  • тип поверхности – она может быть гладкой, рифленой, комбинированной;
  • размеры и количество рабочих зон;
  • тип размещения – настольный или напольный;
  • наличие термостата;
  • наличие поддонов и бортиков для сбора жира и предотвращение его разбрызгивания.

Для покупки жарочных поверхностей из нашего каталога свяжитесь с менеджерами. Телефоны компании указаны в разделе «Контакты».

Другие товары Electrolux