Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru
Арт: 145423
  • О товаре
  • Отзывы
1 006 411 ₽
0
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!

Характеристики

  • Страна-изготовитель Швеция
  • Материал жарочной поверхности Сталь
  • Количество зон нагрева 1
  • Структура жарочной поверхности Гладкая
  • Напряжение 380 В
  • Мощность 20 кВт
  • Длина 800 мм
  • Ширина 850 мм
  • Высота 250 мм
  • Вес (без упаковки) 129 кг
  • Вес-брутто 141.9 кг

Описание

СКОВОРОДА THERMA ELECTROLUX MBHOBBHOPO 588541 газовая предназначена для тепловой обработки продуктов непосредственно на поверхности сковороды в столовых, ресторанах, на объектах общепита с высокой проходимостью.

Оснащенные последними технологическими новинками, модули thermaline Modular 85 позволяют достичь новых высот производительности и при этом существенно снизить расход энергоресурсов. Например, уникальное покрытие Ecotop обеспечивает сокращение энергопотребления до 35%. Пламя на горелках лепесткового пламени (патент) подстраивается под диаметр посуды, а это позволяет снизить расход газа до 65%.

Агрегаты серии thermaline Modular 85 оснащены надежной внутренней структурой, изготовленной из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм. Это делает ее устойчивой к ударам и коррозии. Уникальная структура обеспечивает высокую прочность агрегата при любом способе установки (ножки, консольная опора, цоколь из нержавеющей стали или строительный цоколь).

Универсальная модульная система - это неограниченные возможности в комплектации рабочего пространства: выберите из множества вариантов конфигурации (пристенная, «спина к спине») и широкого ассортимента модулей (тепловых, холодильных, нейтральных, верхнего расположения или моноблоков) и создайте из них единое целое.

На кухнях, где идет активная работа, никогда не хватает конфорок для всей посуды. Новая жарочная поверхность 2 в 1 позволяет готовить в посуде и методом контактной жарки одновременно. Универсальность, превосходные результаты и экономия энергии гарантированы.

Безупречное швейцарское исполнение. Технология герметичного бесшовного соединения модулей Thermodul (также представлена на тигельных сковородах и пищеварочных котлах ProThermetic) позволяет предотвратить протекание жидкостей между модулями, обеспечивая максимальную гигиеничность.

  • Газовая сковорода контактной жарки, 1 зона нагрева, 2/3 гладкая и 1/3 рифленая хромированная поверхность, панель управления с 1 стороны, бортик.
  • Широкое сливное отверстие для вывода жира в большой контейнер-жиросборник, расположенный под рабочей поверхностью.
  • Высокие брызгозащитные бортики из н/стали расположены по бокам и в задней части агрегата.
  • Предохранительный термостат: температурный датчик отключает агрегат при возникновении опасности перегрева.
  • Каждая зона нагрева снабжена индивидуальным регулятором мощности.
  • Индекс герметичности IPX4.
  • Термостатические регуляторы мощности, предохранительный термостат.
  • Удобный доступ ко всем ключевым компонентам с фронтальной стороны.
  • 2 независимые зоны нагрева. При включении определенной секции на панели управления зажигаются соответствующие лампочки-индикаторы.
  • Система соединения THERMODUL позволяет создать бесшовную рабочую поверхность, что исключает скопление грязи и упрощает демонтаж агрегатов.
  • Металлические регуляторы с силиконовыми вставками для удобства использования и чистки. Уникальный дизайн регуляторов позволяет исключить попадание жидкостей на внутренние компоненты агрегата.
  • Светодиодный индикатор пилотной горелки.
  • Электроподжиг запитан от аккумулятора с термопарой (для дополнительной безопасности).
  • Рабочая поверхность из хромированной низкоуглеродистой стали с антипригарным покрытием гарантирует идеальный результат приготовления.
  • Непревзойденная прочность гарантирована благодаря внутренней раме из н/стали AISI 304 толщиной 2 и 3 мм.
  • Выступающий на 20 мм край столешницы соответствует стандарту и обеспечивает гигиеничность и удобство чистки.
  • Удобство чистки благодаря плоским поверхностям.
  • Верхняя панель из н/стали AISI 304 толщиной 2 мм.
  • Рабочая поверхность 2/3 гладкая и 1/3 рифленая.

Оставьте отзыв

* Все поля обязательны для заполнения
1 006 411 ₽
0
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог