Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Сковорода откр/therma Electrolux MCHMABDOAO 589089

СКОВОРОДА THERMA ELECTROLUX GGE21A1AN 582320 предназначена для тепловой обработки продуктов непосредственно на поверхности сковороды, например, жарение или приготовления мяса, рыбы, овощей или колбасок с характерным рисунком гриль, в столовых, отелях, ресторанах, или на других объектах общепита с высокой проходимостью.

Оснащенные последними технологическими новинками, модули thermaline Modular 90 позволяют достичь новых высот производительности и при этом существенно снизить расход энергоресурсов. Например, уникальное покрытие Ecotop обеспечивает сокращение энергопотребления до 35%.

Агрегаты серии thermaline Modular 90 оснащены надежной внутренней структурой, изготовленной из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм. Это делает ее устойчивой к ударам и коррозии. Уникальная структура обеспечивает высокую прочность агрегата при любом способе установки (ножки, консольная опора, цоколь из нержавеющей стали или строительный цоколь).

Безупречное швейцарское исполнение. Технология герметичного бесшовного соединения модулей Thermodul (также представлена на тигельных сковородах и пищеварочных котлах ProThermetic) позволяет предотвратить протекание жидкостей между модулями, обеспечивая максимальную гигиеничность.

  • Рабочая поверхность выполнена из высококачественной нержавеющей хромированной стали толщиной 17 мм.
  • Широкое сливное отверстие для вывода жира в большой контейнер-жиросборник, расположенный под рабочей поверхностью.
  • Высокие брызгозащитные бортики из нержавеющей стали расположены со всех сторон рабочей поверхности сковороды.
  • Предохранительный термостат: температурный датчик отключает агрегат при возникновении опасности перегрева.
  • Каждая зона нагрева снабжена индивидуальным регулятором мощности.
  • Индекс герметичности IPX5.
  • Термостатические регуляторы мощности, предохранительный термостат.
  • Удобный доступ ко всем ключевым компонентам с фронтальной стороны.
  • Система соединения THERMODUL позволяет создать бесшовную рабочую поверхность, что исключает скопление грязи и упрощает демонтаж агрегатов.
  • Металлические регуляторы с силиконовыми вставками для удобства использования и чистки. Уникальный дизайн регуляторов позволяет исключить попадание жидкостей на внутренние компоненты агрегата.
  • Светодиодный индикатор.
  • Рабочая поверхность из хромированной низкоуглеродистой стали с антипригарным покрытием гарантирует идеальный результат приготовления.
  • Непревзойденная прочность гарантирована благодаря внутренней раме из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 2 и 3 мм.
  • Выступающий на 20 мм край столешницы соответствует стандарту и обеспечивает гигиеничность и удобство чистки.
  • Удобство чистки благодаря плоским поверхностям.
  • Верхняя панель из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 3 мм.
  • Рабочая поверхность 1/2 - гладкая и 1/2 рифленая.
Страна-изготовитель Швеция
Материал жарочной поверхности Сталь
Количество зон нагрева 2
Структура жарочной поверхности Гладкая
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 5
Длина, мм 400
Ширина, мм 900
Высота, мм 250
Вес (без упаковки), кг 75
Вес-брутто, кг 82.5
Оставьте отзыв
Все поля обязательны для заполнения
Артикул: 137994
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!
Поверхности жарочные

Жарочные поверхности – это сковорода или открытый гриль, которые используются для приготовления жареной рыбы, мяса, морепродуктов и других порционных блюд. Конструкция такого кухонного оборудования проста – на металлическом корпусе размещается рабочая поверхность из толстого листа чугуна или стали, на которой и происходит жарка продуктов. В качестве нагревательного элемента используются электрические ТЭНы или газовые горелки.

При выборе жарочной поверхности обращайте внимание на:

  • тип поверхности – она может быть гладкой, рифленой, комбинированной;
  • размеры и количество рабочих зон;
  • тип размещения – настольный или напольный;
  • наличие термостата;
  • наличие поддонов и бортиков для сбора жира и предотвращение его разбрызгивания.

Для покупки жарочных поверхностей из нашего каталога свяжитесь с менеджерами. Телефоны компании указаны в разделе «Контакты».

Другие товары Electrolux