Маринаторы – оборудование для промышленного маринования и заготовки мяса. Сырье помещается в специальный барабан/ванну, где подвергается механическому воздействию и воздействию вакуума. Благодаря этому волокна мяса разрежаются без нарушения его целостности Маринад или рассол лучше пропитывают продукт, обеспечивая его сочность, отличный аромат и вкус.

Маринаторы отличаются друг от друга:
•    максимальным объемом загрузки;
•    продолжительностью цикла работы;
•    мощностью;
•    габаритами.

Для заказа маринаторов из нашего каталога обратитесь к менеджерам компании. Телефоны для связи вы найдете на странице «Контакты».