Mibrasa – испанский производитель грилей на углях. В последнее время набирает популярность на европейском и российском рынках и уверенно теснит своих конкурентов в сегменте хосперов. Хосперы Mibrasa следует относить к премиум сегменту. Как правило, компании раз сделав выбор в пользу Mibrasa, остаются довольными и в дальнейшем работают только с ними.

В конструкции печи Mibrasa использована высококачественная нержавеющая жаропрочная и жаростокая «котловая» сталь, что гарантирует длительную (до 20 лет) эксплуатацию гриля.

Особенность приготовления в печах типа хоспер – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.

Преимущества приготовления в печах хоспер:

• Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо.
• Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд.
• Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле.
• Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом.
• Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок).
• Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.

Преимущества производителя печей Mibrasa:

• Более массивная конструкция печи по сравнению с конкурентами: печь хоспер Mibrasa тяжелей на 30-40% аналогичной модели других производителей, имеет более толстые стенки и слой изоляции, что повышает КПД печи.
• Дверь с механизмом противовесов не нуждается в периодической замене дорогостоящих пружин.
• Толстый слой теплоизоляционного материала между внутренней камерой и внешней обшивкой обеспечивает комфортную температуру внешних стенок хоспера Mibrasa: 60 °С боковые, 70 °С верхняя, в то время как у конкурентов 80 °С и 90 °С соответственно.