Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Консультация "Rational". Новые стандарты приготовления на вашей кухне

Приглашаем вас на онлайн  мастер-класс! 

Приглашаем вас 23 ноября 2020 в 15:00, на Гастроплощадку "Альфа-Бизнес" на  онлайн мастер-класс, посвященный теме последних технологий и новейшего оборудования немецкого бренда Rational.

Ведущий мероприятия: шеф-повар компании «Rational» – Михаил Преженников 

На мероприятии планируется приготовить:

  • Брускеты с ростбифом;
  • Кордон Блю;
  • Цыплёнок Кацу в панировке панко и с соусом Танкацу;
  • Рыба-гриль в панировке панко с муссом из манго и фенхеля;
  • Козий сыр гриль с гриссини;
  • Стейки-гриль и жаренный картофель;
  • Овощи, равиоли, рыба – на пару;
  • Овощи-гриль;

А также демонстрация системы финишинг и освежение выпечки.

Наш мастер-класс предназначен для шеф-поваров и управляющих ресторанами, для технологов, пекарей и кондитеров, для всех, кто стремится освоить современные технологии производства. Для работников индустрии питания и гостеприимства мероприятие бесплатное. 

Предварительная регистрация  обязательна на почту a.kiseleva@alfa-biz.ru
Подробности можно уточнить по телефону: +7 909 907 0330, WhatsApp: +7 995 115 2712

 

Дата и место

Гастроплощадка "Альфа-Бизнес"
23 ноября 2020
Москва
Зарегистрироваться

Координатор

Товары мероприятия

Ближайшие мероприятия

Мастер-класс

Real Chef. По-настоящему вкусная Азия

16000₽
Москва, 08.12.2020
Выставка
Бесплатно
Санкт-Петербург, 06.07.2021
Выставка

GLOBAL FISHERY FORUM 2021

Бесплатно
Санкт-Петербург, 06.07.2021
Будьте в курсе событий

Наша программа франчайзинга существует с 2010 года и сейчас насчитывает более 6 000 магазинов по всей Европе.

Площадь
от 50 М2
Окупаемость
24 мес
Инвестиции
от 300 000 руб
Открыто
6000

Предлагаем собственное решение цеха по производству пицци и суши для доставки

Площадь
25
Окупаемость
3 мес
Инвестиции
от 500 000 руб
Открыто

Открытие пекарни «под ключ» в Вашем городе: сопровождение от выбора места до первого покупателя. Покупая франшизу, вы получаете уже готовую программу успеха и нашу помощь по всем вопросам.

Площадь
40
Окупаемость
1,5 года
Инвестиции
2 500 000
Открыто
14

Предлагаем собственное решение кулинарного производства в продуктовом магазине

Площадь
25
Окупаемость
6 месяцев
Инвестиции
1 500 000
Открыто

Наша программа франчайзинга существует с 2010 года и сейчас насчитывает более 6 000 магазинов по всей Европе.

Площадь
от 50 М2
Окупаемость
24 мес
Инвестиции
от 300 000 руб
Открыто
6000

Предлагаем собственное решение цеха по производству пицци и суши для доставки

Площадь
25
Окупаемость
3 мес
Инвестиции
от 500 000 руб
Открыто

Открытие пекарни «под ключ» в Вашем городе: сопровождение от выбора места до первого покупателя. Покупая франшизу, вы получаете уже готовую программу успеха и нашу помощь по всем вопросам.

Площадь
40
Окупаемость
1,5 года
Инвестиции
2 500 000
Открыто
14

Предлагаем собственное решение кулинарного производства в продуктовом магазине

Площадь
25
Окупаемость
6 месяцев
Инвестиции
1 500 000
Открыто

Истории успеха

Пекарни «БУLКИ»

10 лет на рынке
14 Пекарен в 7 городах