Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru

27 апреля, на гастроплощадке компании «Альфа-Бизнес» в Москве прошел третий этап конкурса «Кулинарная битва». Это был заключительный мастер-класс весеннего сезона от Международной Ассоциации Профессиональных Кулинаров.

Три шеф-повара: Кочетков Дмитрий -шеф-повар кафе «Карамель», Слободенюк Сергей -шеф-повар ресторана с яхт-клубе Галс,  Гудин Дмитрий -шеф-повар, преподаватель Образовательного комплекса Юго-запад готовили свои авторские блюда из черноморской рыбы, из барабульки, ставридки, луфаря и рапаны. Компания «ГЛАВРЫБТОРГ» - поставщик качественной рыбы и морепродуктов из Крыма, Астрахани, Мурманска в рестораны Москвы и области.

Благодарим за участие в этом мероприятии партнеров – российские компании: Rossi ceramics, Checkedout, PECHAGIN Professional, «Ратибор», Улиточную ферму «УЛИТКИ СОЛНЕЧНЫХ ХОЛМОВ»
Впереди всех ждут летние мероприятия, подготовленные МАПК.

Мастер-классы

  • Анонсы
  • Отчеты

Готовимся к Новому Году

  • 04 октября 2022
  • в 13:00
  • Гастроплощадка "Альфа-Бизнес" г. Новосибирск ул. Королева, д.40 корпус 5
  • Бесплатно
Новосибирск

Черноморская рыба, авторские рецепты в Москве - фотоотчет

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог