Одна или несколько позиций в десертной карте могут привлечь новых посетителей и повысить прибыль заведения. Евгений Лягаев поделился своими знаниями о том, какие десерты заставят гостей возвращаться снова и снова, рассказывать о них знакомым и размещать фото в соцсетях.
Мастер – класс прошел на позитиве, живая аудитория, непринужденная обстановка, масса положительных отзывов и полезной новой информации.
Ждем вас на следующих мастер-классах