Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Казаки в походе

14 июля 2021

Аутентичным блюдам быть на современной кухне! 
Пароконвектомат #Retigo и печь-мангал #Веста отлично справляются с самыми непростыми задачами! 
 
Благодарим ведущего мастер-класса шеф-повара и руководителя проекта «Кулинарная планета/Дети» г. Томск, Казака Томского станичного хутора Андрея Слоколова @sokolov_andrei_ за погружение в историю Казачьей кухни, национальные угощения, секреты рецептов, передаваемых их поколения в поколение, а так же практику интеграции полевой кухни в настоящее время на новейшем профессиональном оборудовании Retigo и Веста
 
Так же, Анна, региональный представитель французского оборудования Robot Coupe, продемонстрировала уникальное автоматическое сито, которое за считанные секунды отделяет косточки от самых мелких ягод, создавая нежнейшее свежее пюре. 
 
Выражаем благодарность партнерам нашего мероприятия: 
@miasosteik_ novosibirsk – Алтайская мраморная говядина – качественное и вкусное мясо прямиком с Алтайских ферм 
@lavka_bazilik – качественные специи премиум-класса 
Robot Coupe – уникальное французское оборудование