Готовили хлебобулочные изделия на закваске. Большая группа слаженно смогла освоить рецепты различных пшеничных хлебов  "Сельчанка" и "Силла", ржано-пшеничный хлеб "Чёрный хомяк", тартины классические и с различными наполнителями. На второй день готовили панеттоне на закваске классика и панеттоне на закваске шоколад, кулич "Александрийский", цветные булочки на закваске, хачапури по-аджарски на закваске.

Галерея