Каталог
Услуги
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования на наших гастроплощадках в Омске, Новосибирске и Тюмени.
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства, торгой точки или кухни.
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Кулинарная битва. Черноморская рыба и морепродукты

01 марта 2021

1 марта на гастроплощадке в Москве провели самый первый этап конкурса среди поваров, организованный МАПК. Конкурсные мероприятия будут проходить весь год и завершатся в декабре 2021 г.

Основные цели мероприятия – объединение профессионалов гастрономической индустрии для продвижения продуктов российских производителей, поиск новых талантливых шефов, которые работают в собственном авторском стиле, знакомство шеф-поваров, кулинаров, журналистов и блогеров с идеологией Московской Ассоциации Профессиональных кулинаров и гастроплощадкой компании «Альфа-Бизнес».

Партнеры мероприятия:

Данное мероприятие состоялось благодаря активной помощи Валентина Лобачева - члена Национальной Гильдии шеф-поваров, Члена правления Московской Ассоциации Кулинаров, члена экспертного совета шеф-поваров Ассоциации Кулинаров Крыма и Севастополя, бренд - шеф сети ресторанов «Брудер», руководитель агентства фестивалей «Кулинарный Экспресс», преподавателя Международного Технологического колледжа Московского Государственного Университета Пищевых Производств.