Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

СИБИРЬ ХХI ВЕКА

26 мая 2021

Это был атмосферный и во всех смыслах полезный МК с ИММЕРСИВНОЙ подачей от бренд шеф-повара GUSI group, Амбассадора Российской Ассоциации шеф-поваров @chefs_team Юлии Литвиненко @sibirdome 
Юлия открыла МК с угощения гостей Лавандовым чаем и натуральным корнем ревеня.
Так началось знакомство с природными ресурсами, которыми богата наша Сибирь. 

На сегодняшний день огромная часть знаний просто утрачена, а потому и недооценена нами. 
Природа Сибири бесконечно изобильна, принимая это изобилие и интегрируя его в сегодняшний день, нам есть чем удивлять не только гостей наших земель, но и коренных жителей.

Юлия готовила оригинальные блюда с дикоросами – травами, грибами, ягодами и даже муравьями, использовала оригинальные специи и соусы. 
Иммерсивная подача, как элемент кулинарного шоу, вызывала новые эмоции на уровне всех органов чувств и ещё больше погружала в атмосферу Сибирской кухни ХХI ВЕКА:

Мы благодарим Алексея @glyxomanlife за качественные дикоросы, знакомство с историей и вариацией использования диких растений.
А также выражаем благодарность партнерам нашего мероприятия:
@cofeepress54 – за ароматный кофе
@flo.soloveyko – за прекрасные букеты и композиции из цветов
@beliavskaia_l – за качественные профессиональные фотографии МК и подачи блюд.

Спасибо всем, кто посетил данный МК, вы точно унесли с собой кладезь полезной информации.