Приглашаем вас на мастер класс «Бар - сердце заведения». Поговорим об актуальных барных трендах 2022 г.» О том как несмотря ни на что и вопреки всему остаться на плаву.

 Ведущий Александр Новоженин, бар-менеджер бара, который занял 7 место по России в конкурсе авторских настоек и коктейлей «Fin Fusion 2022». Управляющий баром, который входит в 20 лучших баров России, по версии журнала «БАР». 

Разберем актуальные темы барной индустрии: 
•    Как из нынешней ситуации с повышением цен выйти победителем? 
•    Как уникально обновить меню, локальным продуктом?
•    Тренды летнего сезона 2022 г.
•    Как сохранять стандарты качества и скорость отдачи, без ущерба вкусу?
•    Приготовим быстрые и красивые коктейли.
•    Узнаем о новинках барного оборудования.
•    Поговорим об украшениях, как их применять и разберем логику их применения.

В рамках мастер-класса проведем презентацию оборудования Автоматическая Барная Станция СКБАРА, которое поможет вашему заведению получить максимум прибыли от работы бара. 

Меню мероприятия: 
Вкусное, алкогольное, сладкое, крепкое и с кислинкой.
На основе представленных рецептов вы сможете обновить барное меню, соответствовать трендам и порадовать своих гостей.

Что вы получите от этого МК?
•    Новые знания об измерительном и прочем инвентаре, а также о трендах посуды для вашего бара.
•    Узнаете многое об украшениях для напитков.
•    Эксклюзивную карту слоистых коктейлей.
•    Уникальные технологии быстрых и красивых коктейлей, которые станут хитами вашего бара.

Информация будет полезна бар-менеджерам, руководителям заведений, собственникам предприятий индустрии HoReCa, а также всем тем, кто готов погрузиться в дивный барный мир вашего предприятия. 
 
Главный партнер мероприятия «+Вкус».

Обязательная предварительная регистрация.