Приглашаем вас на мастер-класс «Черноморская рыба. Авторские рецепты.»
Международная ассоциация профессиональных кулинаров МАПК/IPCA и компания «Альфа-Бизнес» предлагает вам стать зрителями второго мероприятия профессионального конкурса шеф-поваров «Кулинарная Битва. Весеннее меню».
Мастер-класс по приготовлению авторских блюд проводят три шеф-повара:
- Егор Соловьёв г.Курск ресторан «Sava»
- Сергей Шохин г.Москва ресторан «Dereza.Сыр&Вино»
- Равиль Шаймарданов Москва ресторан «Rich Lounge»
Продукт сезона - «Черноморская рыба и морепродукты». Подарки для участников и посуда для сервировки готовых блюд от российского бренда посуды «Rossi-ceramics».
На мастер-классе вы сможете продегустировать разные блюда, задать свои вопросы по профессиональному оборудованию, получить квалифицированную консультацию, познакомиться с российскими продуктами и коллегами.
* Обязательна предварительная запись!
Дата и место
- 01 апреля 2021
- 12:00
- Гастроплощадка «Альфа-Бизнес», проспект Андропова, 22
- Бесплатно