Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Cтрит-фуд, мобильный ресторанный бизнес

Приглашаем вас мастер-класс «Cтрит-фуд, мобильный ресторанный бизнес»

Малые и мобильные форматы ресторанного бизнес завоевывают всё большую популярность у жителей современных городов. Стремительно растет количество уличных точек общественного питания, небольших павильонов, фудтраков, передвижных тележек и выносных объектов торговли. Этот формат бизнеса привлекателен как для независимых предпринимателей, так и для крупных ресторанных, торговых и многопрофильных холдингов. Участники конференции «В движении» получат ответы на самые актуальные вопросы по организации и ведению мобильного ресторанного бизнеса и ритейла:

  • Актуальные тренды и популярные концепции мобильного предпринимательства.
  • Выбор меню и работа с продуктом для стритфуда и мобильной торговли.
  • Экономика, доходность и структура бизнеса малых форм.
  • Техническое и технологическое обеспечение проектов

Спикеры:

  • Дмитрий Щербаков 
  • Антон Мухин

Основатели проекта  Ремесленной пекарни «Bulki Com»  и Ресторан выездного обслуживания «Любить кормить».

Меню:

  • Бургеры 
  • Сэндвичи
  • Панини 
  • Хот-дог
  • Брискет
  • Рваный цыпленок
  • Говяжья котлета

Мастер-класс будет интересен: владельцев ресторана, для технологов производств, шеф-поваров, для тех, кто интересуется крафтовымии изделиями из мяса дичи и ищет новые идеи для своего бизнеса.
На мероприятие привезем смокер.

* Обязательная предварительная регистрация!

Дата и место

Гастроплощадка «Альфа-Бизнес», Лахтинский проспект, 2/1, г. Санкт-Петербург
3 декабря, в 14:00

Стоимость участия

Бесплатно
Зарегистрироваться

Координатор

Роман Морозов
r.morozov@alfa-biz.ru
Тел. 8-904-557-97-79
WhatsApp 8-904-557-97-79
Поделиться