Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru

Приглашаем вас на мастер-клас «Интеллектуальные помощники и переосмысление приготовления на Вашей кухне от Rational и Robot Cook»

ICombi Pro и IVario Pro – они делят работу друг с другом, гарантируют новый уровень производительности!
Свежие, замороженные продукты, полуфабрикаты. Мясо, рыба, птица, гарнир, десерты.
Cook&Chill, Cook&Hold, Cook&Serve.
100 или несколько тысяч порций. Все с равномерным подрумяниванием, с меньшим количеством масла, чем в традиционных кухонных устройствах. С минимальными потерями при приготовлении и превосходным вкусом. Вы познакомитесь с самыми топовыми режимами приготовления, которые отвечают за многофункциональность, скорость и экономичность.

Концепция ICombi Pro и IVario Pro освобождают вас от рутинной работы, чтобы Вы могли создавать впечатления для клиентов.
Встроенный интеллект самостоятельно корректирует настройки и обеспечивает желаемый результат. Снова и снова. С непревзойденной эффективностью. 

Мы продемонстрируем широкий спектр возможностей аппаратов Rational и Robot Cook.
Вы научитесь работать экономно и при этом сможете повысить качество и доходы.

Если Вы являетесь заведующим производством, технологом, бренд шефом, собственником бизнеса, то Вам однозначно к нам на мастер-класс.
Данное мероприятие будет интересно и полезно тем, кто отвечает за здоровое и корпоративное питание, кто хочет выйти на новый уровень производительности с меньшими затратами, кто хочет узнать о новых технологиях и тенденциях.

Ведущие мастер-класса шеф-повар компании Rational - Дмитрий Григорьев и ведущий технолог компании Robot Coupe Анна Щербина.

Ждем встречи с Вами!

* Обязательная предварительная регистрация!

Дата и место

  • 14 апреля 2021
  • 14:00
  • Гастроплощадка «Альфа-Бизнес» Новосибирск ул. Королева 40 корпус 5
  • Бесплатно

Координатор

Екатерина Мазякина
e.mazyakina@alfa-biz.ru
Тел. 8-952-927-68-27
WhatsApp 8-952-927-68-27

Отчеты с мастер-классов

Сибирская кухня в современном прочтении или рыба иртышской Сибири

  • 30 ноября 2022
Новосибирск

Молекулярная гастрономия – Wow – эффект, тема: «Азот».

  • 27 октября 2022
Новосибирск

"Dark Kitchen"

  • 15 сентября 2022
Омск

Сибирь XXI века

  • 08 сентября 2022
Омск

«О новогоднем меню для вашей доставки»

  • 20 октября 2022
Новосибирск

Секреты и технологии паназиатской кухни

  • 05 июля 2022
Новосибирск

Кофе и алкоголь. Авторский путь

  • 05 июля 2022
Новосибирск

Мастер-класс Аркадия Грицевского

  • 06 июня 2022
Омск

Секреты маленького шефа

  • 06 июня 2022
Новосибирск

Эксклюзивные мясные блюда. Удивляем требовательных гостей

  • 31 мая 2022
Новосибирск

Urban style food. Уличная еда в новом исполнении

  • 23 мая 2022
Новосибирск

Бар – сердце заведения. Итоги

  • 18 мая 2022
Новосибирск

Мастер-классы

Интеллектуальные помощники и переосмысление приготовления на Вашей кухне от Rational и Robot Cook

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог