Каталог
Услуги
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования на наших гастроплощадках в Омске, Новосибирске и Тюмени.
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства, торгой точки или кухни.
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Кухня на колесах

Приглашаем вас на мастер-класс «Кухня на колесах»

Как открыть свой Street Food, меню для Food truck.
Спикер мероприятия: Александр Савчук, Директор по продажам компании MOBITRUCK EdaNaKolesah.com в подробностях расскажет все о производстве кухни на колесах, о регулировании вопросов по деятельности Food Truck и многом другом.
В живую можно будет не только посмотреть фудтрак, но и попробовать блюда на огне, которые будут готовить наши друзья 1st Food Factory.

Основатели 1st Food Factory:

  • Александр Титов
  • Ханун Бенагуев

О идее использовать Food Truck и о опыте развития такого бизнеса

На мастер-классе:

  • Максим Макаров бренд шеф повар Компании RETIGO
  • Егор Медведев  Бренд шеф компании ROBOT COUP

Расскажут что можно приготовить и какое оборудование для этого понадобится.

На МК будем готовить:

  • Бургер с сочной мясной котлетой
  • Фиш Бургер
  • Бургер с курочкой
  • Гирос с картофелем фри и соусом дзидзики
  • Гаспачо
  • Овощи по-тайски
  • Чебуреки

На мастер-классе вы сможете:

  • Познакомиться с технологией приготовления блюд
  • Узнать секреты, фишки от шеф-повара и задать свои вопросы.
  • А так же что важно во вкусе бургера, какие ингредиенты, какая прожарка.  
  • Спикеры расскажут, как открыть лучший FOOD TRUCK В ТВОЕМ ГОРОДЕ.

Мероприятие проводится для: шеф-поваров, поваров, технологов, пекарей, а также приглашаем собственников и управляющих предприятий общепита, ресторанов, кафе, баров, пекарен.

* Обязательна предварительная регистрация!

Дата и место

Гастроплощадка «Альфа-Бизнес», Лахтинский проспект, 2/1, г. Санкт-Петербург
29 октября, в 13:00

Стоимость участия

Бесплатно
Зарегистрироваться

Координатор

Илья Болотов
i.bolotov@alfa-biz.ru
Тел. 8-904-557-73-01
WhatsApp 8-904-557-73-01
Поделиться