Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Мангал «Веста» на вашей кухне

Приглашаем вас на мастер-класс «Мангал Веста на вашей кухне»

Мастер-класс будет интересен, если необходимо добавить в меню блюда, приготовленные на огне, с помощью мангалов и печей Веста

Наш шеф-повар приготовит несколько классических для мангала блюд из мяса и рыбы и  доготовит на огне мясо, альтернативные отруба говядины, приготовленные с помощью су-вида. Также в программе блюда из овощей плюс десерт из ягод, и все это с помощью печи Веста.

Обязательно будут обсуждаться такие вопросы как максимальная температура внутри печи, сколько блюд и какие можно приготовить одновременно, различные способы приготовления, в том числе томление, какая необходима система вентиляции и меры безопасности, дополнительный инвентарь и многие другие вопросы.

Для участников мастер-класса предусмотрены дополнительные скидки на оборудование.

Мероприятие бесплатное и будет интересно для шеф-поваров, поваров, технологов, пекарей, также приглашаем собственников и управляющих предприятий общепита, ресторанов, кафе, баров, пекарен, кулинарий.

*Обязательна предварительная запись!
 

Дата и место

Гастроплощадка «Альфа-Бизнес», проспект Андропова, 22
13 мая, в 13:00

Стоимость участия

Бесплатно
Зарегистрироваться

Координатор

Арина Киселева
a.kiseleva@alfa-biz.ru
Тел. 8-909-907-03-30
WhatsApp 8-995-115-27-12
Поделиться