Настоящая Италия

Приглашаем на итальянский мастер-класс по приготовлению:  

1. Пасты ручного замеса. 
2. Пасты биф с говядиной. 
3. Шоколадного ганаша с цитрусовым вкусом на шоколадной земле. 
4. Тарта с шоколадным бисквитом и малиновым снегом. 

Также в программе будет обучение работе с жидким азотом. 

Ведущий мероприятия Роман Чукань, шеф-повар с опытом работы более 11-х лет.  Участник шоу «ТВ Пятница» с Константином Ивлевым. Финалист Chef a la Russe 2018г 

Если вам необходимо освоить приготовление итальянских блюд, получить отработанную технологию с рентабельной себестоимостью продукта – этот мастер-класс для вас.

МК для сотрудников ресторанов, кафе, кондитерских. 

Обязательна предварительная запись.