Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru

Приглашаем вас на мастер-класс «Ориентальная кухня на современном оборудовании»

Вячеслав Погорелый проработал не один год в ресторане восточной кухни, в путешествиях  по миру собирал аутентичные рецепты, адаптировал их  под вкус россиян - и готов поделиться с вами самыми популярными рецептами ориентальной кухни.

В меню: 

  • Ливанский кеббех
  • Настоящий индийский карри
  • Баранина по-мароккански (тажин)
  • Небольшие аутентичные закуски и, конечно, специи и блюда с ними!

Вячеслав готовит на пароконвектомате Retigo. Участники мастер-класс смогут оценить скорость и лёгкость приготовления с помощью техники Ретиго, а также задать свои вопросы, проконсультироваться и выбрать для себя оптимальное решение. 

Участие в мастер-классе бесплатное, приглашаем шеф-поваров, технологов, собственников предприятий.

* Обязательна предварительная регистрация!

Дата и место

  • 25 октября 2021
  • 15:00
  • Гастроплощадка «Альфа-Бизнес», проспект Андропова, 22, г. Москва
  • Бесплатно

Координатор

Арина Киселева
a.kiseleva@alfa-biz.ru
Тел. 8-909-907-03-30
WhatsApp 8-995-115-27-12

Отчеты с мастер-классов

Секреты и технологии паназиатской кухни

  • 05 июля 2022
Новосибирск

Кофе и алкоголь. Авторский путь

  • 05 июля 2022
Новосибирск

Мастер-класс Аркадия Грицевского

  • 06 июня 2022
Омск

Секреты маленького шефа

  • 06 июня 2022
Новосибирск

Эксклюзивные мясные блюда. Удивляем требовательных гостей

  • 31 мая 2022
Новосибирск

Urban style food. Уличная еда в новом исполнении

  • 23 мая 2022
Новосибирск

Бар – сердце заведения. Итоги

  • 18 мая 2022
Новосибирск

Мастер-класс «Вкус Огня» Готовим альтернативные отруба в хоспере Vesta

  • 25 апреля 2022
Новосибирск

В своей тарелке

  • 11 апреля 2022
Новосибирск

Современная сибирская кухня. Итоги

  • 07 апреля 2022
Омск

Сезонное SET-MENU. С чем ЭТО едят?

  • 30 марта 2022
Новосибирск

Новый взгляд на копчение в вашем заведении

  • 25 марта 2022
Омск

Мастер-классы

Ориентальная кухня на современном оборудовании

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог

Уважаемые покупатели, в связи с нестабильной экономической ситуацией, все цены на нашем сайте имеют справочный характер. Просим уточнять цены и наличие товаров у наших менеджеров.

Благодарим за понимание.